«Восемь с половиной килограммов собрал». На фоне ненастья в лесах Подмосковья случился грибной бум: фото

Рассказываем, какие грибы можно найти в Подмосковье в середине осени

Александр Ермолаев / Василий Потапов / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com

Пока одни грустят из-за ненастной погоды, другие — наслаждаются им. На фоне похолодания и высокой влажности в лесах Подмосковья случился грибной бум. В социальных сетях любители тихой охоты вовсю хвастаются своим уловом. MSK1.RU показывает, какие шляпки встречаются в это время года.

«Фламуллина (опенок зимний) в самом разгаре!» — делится Анастасия Семилетова.

«Фламмулины очень много, выбегала из леса закрыв глаза», — вторит ей Милена Халикова

Вовсю пошли в лесах Подмосковья вешенки. Эти съеобный грибы можно найти на древесине лиственных деревьев, таких как береза, дуб, рябина и ива.

«Грибной сезон не окончен. Новый рекорд: восемь с половиной килограммов собрал», — рассказывает Алексей.

«Пошли за вешенкой, но она только начинается. Моя первая немагазинная вешенка в жизни!» — хвастается Анна Борисенко.

Арсен Агаев / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com

Не спешат уходить из лесов рядовки и говорушки. Эти шляпки ценят за их вкусовые свойства и легкость в сборе, ко всему прочему они растут под конец сезона, когда другие грибы постепенно исчезают. Говорушки и рядовки можно жарить, мариновать. Но перед этим их следует отварить в подсоленной воде 20-30 минут.

«Сходил на разведку в полутьме, рядовки поперли», — делает вывод Александр из Эдектростали.

Не спешат уходить из лесов говорушки и рядовые

Андрей Горчаков / Грибы в Подмосковье 2025 / VK.com

Ранее мы рассказывали, кто «надкусывает» грибы в лесах и можно ли их собирать. Почитайте также, что приготовить из маслят — собрали для вас лучшие рецепты.

Самую оперативную информацию о жизни столицы можно узнать из Telegram-канала MSK1.RU и нашей группы во «ВКонтакте». А также в приложении MSK1.RU для iOS и Android.