Традиционный английский рождественский кекс с сухофруктами
Традиционный английский рождественский кекс с сухофруктами Десерты и выпечкаКексыРождественские блюда Как приготовить вкусный традиционный английский рождественский кекс с сухофруктами рецепт. Этот рецепт таинственный и чудесный, как и предчувствие самого праздника! Удивительный кекс, полный орехов и сухофруктов, очень ароматный и красивый, при этом необычный и простой в приготовлении! Выпекание английского кекса - это целая история, долгая и увлекательная! Выпекают этот кекс за 3-4 недели до Рождества, чтобы он настоялся! Вкусовая гамма его раскрывается только после длительной выдержки. Начинаем наш процесс с настаивания сухофруктов в роме, хотя бы за 3-5 дней, а только потом приступаем к выпечке! Чем больше видов сухофруктов, тем интересней и красочней получится кекс! Этот волшебный кекс наполнит ваш дом необыкновенными ароматами и создаст неповторимую 🎄 атмосферу грядущего Рождества! .Ингредиенты
Сухофрукты - 650 г (курага, чернослив, изюм, вяленая клюква, вишня)Орехи - 150 г (фундук, миндаль, кешью)Мука - 250 гСахар коричневый - 250 гСливочное масло - 250 гЯйца - 4 штМёд - 1 ст. лРазрыхлитель - 1 ч.лЦедра 1 апельсина 🍊Специи:имбирь -1 ч.л корица - 1/2 ч.лмускатный орех, гвоздика, соль ⁃ по щепотке