Ленивый хачапури на сковороде
7 октября 2020
Ленивый хачапури на сковороде
- 2 8 0Ленивые пельмени на сковородеЛегкий
- 1 11 0Слоеные лепешкиЛегкий
- 3 15 0Незаслуженно забытый рецепт советской кухни - Рыба под маринадомЛегкий
- 0 6 0Бигос со свиными ребрами, квашеной и свежей капустойЛегкий
- 9 22 2Медовик за 30 минут без раскатки и без варкиЛегкий
Очень вкусная и мягкая лепешка с сыром на сковороде. Готовится всего 10-12 минут.
ИнгредиентыЧтобы приготовить ленивый хачапури на сковороде: *** Стакан – 200 мл Мука – 1 стакан (120-130 г) Молоко – 1 стакан (200 г) Яйцо – 1 шт. Сахар – 0,5 ч.л. Соль – по вкусу (в зависимости от солености сыра) Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Сыр – 150-250 г (чем больше сыра, тем вкуснее) Сливочное масло – маленький кусочекПошаговый рецепт с фото
Видеорецепт1. Сыр натереть на терке. В миске смешать молоко, яйцо, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Добавить сыр, все перемешать.
2. Сковороду смазать тонким слоем растительного масла. Жарить под закрытой крышкой на маленьком огне около 7-8 минут, пока схватится тесто сверху.
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!