здоровое блюдо в средиземноморском стиле
Плотная текстура и мягкий средиземноморский вкус — таким будет филе тиляпии, приготовленное на гриле. После обжарки польем готовую рыбу соусом на основе оливкового масла, винного уксуса и свежего орегано.
полезности
Шуба полезности
О тиляпии на гриле
Мы любим тиляпию, потому что она недорогая, практически без костей мякоть. А приготовление на гриле придает ей особый вкус и дымный аромат. Тиляпия вкусно сочетается с овощами, у нас будут помидоры черри, и получится вкусный и полезный ужин в средиземноморском стиле.
Вместо помидоров черри можешь готовить тиляпию с кукурузой или сделать тиляпию в лимонном соусе, это классическая подача.
Если погода не подходит для пикников, тогда этот рецепт хорошо адаптируется и к сковороде-гриль.
С лимоном и чесноком: как вкусно приготовить тиляпию
Рецепт тиляпии на гриле
Ингредиенты 8 Количество порций: - + Основные: Тилапия 3 шт. Томаты черри 75 г Лук красный 1/4 шт. Масло оливковое Extra Virgin 35 мл Уксус винный 30 мл Орегано 6 г Соль 3 г Перец черный молотый 1 г Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси! 1/3. Подготовь овощиВымой помидоры.
Почисть и порежь тонкими полукольцами лук.
Помой орегано и оборвите листочки.
2/3. Приготовь соусРазогрей гриль до средне-сильного огня.
В средней миске взбей 2 ст. л. оливкового масла с винным уксусом.
Добавь нарезанный лук и листочки орегано, приправь солью и перцем.
3/3. Поджарь рыбуПомой филе тиляпии.
Смажь филе оставшимся оливковым маслом, приправь солью и перцем.
Помести рыбу и помидоры на разогретый гриль. Готовь помидоры до мягкости, примерно 4 минуты.
Обжарь тиляпию на гриле, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
Выложи рыбу на тарелки, смешай помидоры со смесью уксуса, масла и лука и полей ею филе. Сразу подавай.
Вкусного полезного ужина!
Смотри, как можно приготовить буль-яку рыбу в ближайшее время:
- тиляпия на сковороде с базиликом;
- рыба по-гречески;
- жареная рыба с чесночным соусом.
Рецепты с хеком
Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями-
Удалось!
0
Попробую
0
Не удалось
0
Письмо в редакцию