Грильяжный торт (как у Рошен)

Грильяжный торт (как у Рошен)

Коржи:

белки яичные

4 шт.

пудра сахарная

200 г.

сок лимона

фундук (жареный)

100 г. Крем:

яйца куриные

1 шт.

молоко сгущенное

100 г.

вода

0,25 стакана

масло сливочное

130 г.

коньяк

1 ч.ложка

какао

1 ч.ложка

грильяж (измельчить)

3-4 шт.

Я долго искала рецепт этого торта, но бесполезно Зато нашла рецепт «Киевского» по ГОСТу, на основе которого и получился мой «Грильяжный»!

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎