Венское печенье с вареной сгущенкой
Венское печенье, приготовленное дома с вареной сгущенкой, не стыдно поставить на праздничный стол. Лакомство всегда получается мягким и невероятно вкусным.
Ура!You have all the ingredients, let's start cooking!
Ингредиенты
0/6 ингредиентов- Мука - 3 стакана
- Маргарин - 250г
- Сахар - 2 стакана
- Вареная сгущенка - 1 банка
- Яйца - 3 шт
- Разрыхлитель теста - 11 г
Enjoy your meal, hope you had fun with us!
Шаги
Шагов сделано: 0/0-
Размягченный маргарин смешайте с яйцами и сахаром. Добавьте разрыхлитель и небольшими порциями вмешивайте муку. Тесто должно получиться умеренно-крутым.
-
Разделите тесто на две неравных части. Одну треть уберите в морозилку. Оставшуюся часть раскатайте в пласт толщиной 2-3 см, обрежьте по краям и выложите на противень, застеленный бумагой.
-
Нанесите вареную сгущенку ровным слоем на пласт теста. Вытащите из морозилки меньший кусок теста и натрите на крупной тёрке над противнем, равномерно распределив по смазанному сгущенкой пласту.
-
Выпекайте печенье в течение получаса.
-
Слегка остудите и нарежьте на порционные прямоугольники.