Крем пломбир на молоке и крахмале для торта

Крем пломбир на молоке и крахмале для торта Десерты и выпечкаКремы Сегодня делюсь с вами рецептом моего любимого крема пломбир на молоке и крахмале для торта. По вкусу он очень напоминает мороженое-пломбир🍦 Такой крем идеально подойдет в качестве начинки для тортов 🎂 и для капкейков🧁или эклеров. Он получается устойчивым, хорошо держит форму и, конечно же, очень вкусный. .

Ингредиенты

Желток - 2 штСахар - 100 гВанилин - 1/4 ч.л.Крахмал кукурузный - 2 ст.л.Молоко - 300 млМасло сливочное - 180 г

Как приготовить Крем пломбир на молоке и крахмале для торта рецепт пошагово

1. Соединить желтки, сахар, ванилин и крахмал. Влить немного молока (50 мл) и перемешать венчиком до однородности. Добавить остальное молоко 🥛. ⠀ 2. Постоянно помешивая венчиком, довести смесь до кипения, но не кипятить. Дать полностью остыть. Сливочное масло комнатной температуры взбить. 3. Продолжая взбивать, добавляем по ложке крем. Миксером доводим крем до плотной консистенции и даём постоять в холодильнике 30 минут. ⠀ 4. Используем для любых тортов или пирожных. 4.75126 Автор: @cooking_by_lana Похожие рецепты Домашнее мороженое Апельсин Клубника Шоколад Бенто торты в коробке упакованные в ланч боксы Настоящий Киевский Торт в домашних условиях Домашнее мороженое за 5 минут Торт мороженое вишня в шоколаде Домашнее мороженое пломбир советский Веганское мороженое без сахара Крем для торта и капкейков Виды кремов для тортов Французский бурдалу грушевый пирог Торт Графские Развалины рецепт с фото пошагово Торт Карпатка из заварного теста

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎