Намазка из авокадо и творожного сыра
Намазка из авокадо и творожного сыраНежный и питательный деликатес! Для праздника и перекуса! Намазка из авокадо и творожного сыра - это гармоничное блюдо, сочетающее в себе сливочную текстуру основных продуктов с пряностью чеснока и специй. Намазка не только вкусная, но и очень полезная. Приготовить ее не составит труда!NamiraАвтор Намазка из авокадо и творожного сыра 5 3831 374Состав / ингредиенты
4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (118 г) во всех порциях (470 г) в 100 г Белки 14% 4 г Жиры 64% 18 г Углеводы 21% 6 г 197 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15MКак сделать намазку из авокадо и творожного сыра? Подготовьте необходимые продукты. Авокадо выбирайте темно-зеленого цвета и немного мягкое на ощупь. Если ваш авокадо твердый и светлый, то дайте ему полежать при комнатной температуре несколько дней и он дозреет. Творожный сыр можно заменить сливочным сыром или пастообразным творогом. Зелень подойдет любая. Количество специй и чеснока регулируйте по своему вкусу и желанию.
Необходимые кухонные принадлежности:
Вилка (для разминания)
Миска
Нож
Ложка
Доска для нарезки
Пресс для чеснока
Пошаговая инструкция по приготовлению:
1. Авокадо помойте в проточной воде и обсушите. Разрежьте плод вдоль по кругу и проверните половинки относительно друг друга, чтобы его раскрыть. Затем удалите косточку. Ложкой извлеките мякоть авокадо и выложите ее в миску. Вилкой разомните мякоть до состояния немного фактурного пюре. Сразу влейте лимонный сок и тщательно перемешайте пюре. Кислота, содержащаяся в лимоне, предотвратит потемнение авокадо.
2. Чеснок очистите от шелухи и сполосните водой. Чеснок пропустите через пресс. Количество чеснока регулируйте по своему желанию или вовсе не используйте его.
3. Петрушку или другую зелень помойте в проточной воде и обсушите, выложив на чистое полотенце.
4. К пюре из авокадо выложите творожный сыр. Добавьте чеснок, зелень, свежемолотый душистый перец и посолите по вкусу. На этом этапе можно добавить любимые специи по желанию. Перемешайте все до однородной массы. Попробуйте на вкус, по необходимости добавьте недостающие ингредиенты.
5. Намазку из авокадо и творожного сыра подавайте на крекерах, тостах, кусочках свежего батона или ржаного хлеба. Украсить бутерброды можно свежей зеленью и ломтиками авокадо. Приятного аппетита!
Хранить намазку можно в холодильнике в закрытой емкости около 2 дней.
Диетические рекомендации и замены:
Для веганской версии используйте растительный творожный сыр. Можно сделать низкокалорийной, уменьшив количество сыра и добавив больше зелени.
Кулинарные советы:
Для более насыщенного вкуса экспериментируйте с различными специями, такими как куркума или паприка.
Интересные факты:
Авокадо принадлежит к семейству лавровых и считается суперфудом благодаря высокому содержанию полезных жиров. Намазка из авокадо стала популярна в последние десятилетия с ростом интереса к здоровому питанию.
Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).
Если вы используете готовые смеси специй, обязательно прочитайте на упаковке состав. Часто в таких смесях уже присутствует соль, учитывайте это, иначе рискуете пересолить блюдо.
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Помидоры с творожным сыром и чесноком Закуска помидоры с сыром и чесноком Помидоры с чесноком и майонезом рецепт Помидоры с брынзой Помидоры черри с сыром Канапе с маслинами и сыром на шпажках Помидоры фаршированные творогом и чесноком Закуска из огурцов и помидоров рецепт пошагово Намазка из авокадо для бутербродов фото рецепт Показать еще... Сборники рецептов Блюда с творожным сыром - Перекус Быстро просто без глютена Овощные блюда за 30 минут С сыром быстро просто Быстро, просто, вкусноЗакускиБез мясаПерекусНа завтракЧеснок с сыромПраздничный столНамазки Показать все... Авокадо с сыром Без лука Блюда за 30 минут Закуска из сыра Закуски к пиву Закуски холодные Рецепты без сливочного масла и маргаринаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как чистить авокадо Как подавать паштет Чтобы баклажаны не горчили Как приготовить канапе Как хранить колбасу Как очистить колбасуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Авокадо - 208 ккал / 100 г
- Зелень петрушки - 45 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Специи сухие - 240 ккал / 100 г
- Лимонный сок - 16 ккал / 100 г
- Душистый перец - 263 ккал / 100 г
- Сыр творожный - 223 ккал / 100 г