Свиная печень в сметане по строгановски в мультиварке
Свиная печень в сметане по строгановски в мультиваркеОчень нежная печень со сливочным вкуом! Пробуй! Свекровь часто готовила печень по-строгановски и "подсадила" мужа на этот продукт. Что тут поделаешь, пришлось и мне подучиться. Теперь готовлю ничуть не хуже свекрови, муж счастлив ))Мила #3Автор Свиная печень в сметане по строгановски в мультиварке 38 7251 232Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (200 г) во всех порциях (1200 г) в 100 г Белки 48% 12 г Жиры 32% 8 г Углеводы 20% 5 г 129 ккал ГИ: 83 / 0 / 17Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 40 мин PT1H40M1. Печенку выкладываем в миску, заливаем холодной водой, оставляем на час.
2. Вымоченную печень очищаем от протоков, повторно моем и нарезаем небольшими брусочками.
3. Обжариваем печень на растительном масле в течение 5 минут.
4. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, выкладываем в чашу мультиварки.
5. Наливаем к луку растительное масло, обжариваем до золотистости используя программу "Жарка".
6. Добавляем томатную пасту, перемешиваем и готовим на том же режиме еще минутку.
7. Обжаренную печень выкладываем к луку, перемешиваем.
8. Муку насыпаем на сковородку, отправляем на огонь и поджариваем 1 минуту, при постоянном помешивании.
9. Добавляем к муке сливочное масло, перемешиваем до однородности.
10. А теперь добавляем сметану, соль и перец, доводим соус до кипения, после чего перекладываем в чашу мультиварки.
11. Ингредиенты перемешиваем, наливаем немного воды и готовим на программе "Тушение" в течение 10 минут.
Подавайте с любимым гарниром, украсив блюдо зеленью.
Кушайте на здоровье!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Куриная печень в сметане в мультиварке Говяжья печень в сметане в мультиварке Почки в сметане говяжьи рецепт с фото Сердечки куриные тушеные в сметане в мультиварке Мясо говядина по кремлевски в мультиварке Перловка с тушенкой в мультиварке рецепт пошагово Тушеная картошка с тушенкой в мультиварке Гусь в мультиварке кусочками с картошкой фото рецепт Макароны по флотски с тушенкой в мультиварке рецепт Показать еще... Сборники рецептов В мультиварке со сливочным маслом Вторые блюда с зеленью Сметана мука Сметана со сливочным маслом Печень с лукомТушениеВ мультиваркеВторые блюдаИз мукиДиеты рецепты для похуденияТушеное мясоТушеные овощи Показать все... Второе из мяса Мясо в мультиварке Мясо с луком Мясо тушеное с овощами Овощи в мультиварке Печень в мультиварке Печень в сметане Печень в сметане с луком Печень по строгановски Печень тушеная Тушеное мясо в мультиварке Тушеные в сметане Тушеный лукКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как приготовить мягкую печень Как быстро снять пленку с печени Чтобы говядина была сочной Как приготовить тушеную говядину Чтобы гуляш был мягким Сколько по времени тушить голубцыКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
- Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
- Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
- Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
- Сметана - 210 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
- Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
- Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
- Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
- Масло топленое - 869 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Томатная паста - 28 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Вода - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Суповая зелень свежезамороженная в упаковке - 41 ккал / 100 г
- Зелень - 41 ккал / 100 г
- Печень свиная - 109 ккал / 100 г