Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками

Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками

Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму долькамиЗаготовка из зеленых помидоров? Да, именно так! Я намеренно срываю свои помидоры не дозревшими, слегка бурыми, чтобы закрыть маринованные помидоры на зиму! Не пожалейте килограмм-два, попробуйте - вы будете приятно удивлены)VesıleАвтор Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму дольками 152 213180 261

Состав / ингредиенты

15 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (150 г) во всех порциях (2256 г) в 100 г Белки 14% 1 г Жиры 0% 0 г Углеводы 86% 6 г 29 ккал ГИ: 57 / 0 / 43

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 25 мин PT1H25M

1. Помидоры моем, разрезаем на четвертинки (маленькие - пополам), плодоножку вырезаем.

2. Чеснок очищаем, режем на пластинки.

3. На дно стерильных банок выкладываем гвоздику, перец душистый и черный горошек.

4. Кусочки помидоров выкладываем в банки со специями, перекладывая их чесночными пластинками.

5. В кастрюлю вливаем воду, насыпаем соль и сахар, выкладываем лавровый лист, отправляем на огонь и кипятим в течение 4 минут с момента закипания, после чего вливаем уксус.

6. Заливаем маринадом банки с помидорами, прикрываем стерильными крышками.

7. В большой кастрюле с высоким бортом размещаем банки-заготовки, подложив под них льняное кухонное полотенце. Заливаем в кастрюлю горячую воду так, чтобы она доходила до плечиков банки. Стерилизуем в течение 20 минут с момента закипания.

8. Ну и последний "штрих" - закатываем банки, переворачиваем вверх дном, укутываем в теплый плед (одеяло) и оставляем на сутки, после чего убираем в кладовку.

Эти заготовки у вас долго не задержатся, так как содержимое - ну очень вкусное!

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Маринованная спаржевая фасоль на зиму Маринованные подберезовики на зиму с уксусом Маринованные вешенки быстро рецепт с фото Маринованные шампиньоны вкусные домашние Маринованные рыжики горячим способом на зиму Маринованные зеленые помидоры фаршированные чесноком Помидоры на зиму хрустящие Как приготовить Спаржу маринованную на зиму Маринованные баклажаны как грибы как приготовить вкусно Показать еще... Сборники рецептов Заготовки из овощей - Закуски Закуски на зиму без варки Маринование на зиму закуски Овощи на зиму в уксусе ЗакускиБез мясаДиеты рецепты для похуденияМаринованиеВ банках на зимуПомидоры с чеснокомПомидоры на зимуБез лука Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Заготовки на зиму Закуски на зиму Закуски холодные Зеленые помидоры на зиму Зеленые помидоры пальчики оближешь на зиму Зеленые помидоры с чесноком Маринованные зеленые помидоры Маринованные помидоры на зиму На зиму без варки Овощи на зиму Пальчики оближешь на зиму Помидоры дольками на зиму Помидоры пальчики оближешь на зиму Помидоры с чесноком на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Чеснок на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Поварешка #15 22.01.2019 13:37:43
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Закрывала помидорчики по вашему рецепту,получились не просто пальчики оближешь ,а и пальчики съешь) очень вкусные,спасибо за рецепт!

1 Цитировать Ответить Натали #366 16.02.2019 14:20:11
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Мне очень понравился результат! Рекомендую

1 Цитировать Ответить Нина #213 30.08.2019 08:37:30
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сколько душистого и черног перца класть на дно одной банки? Неужели 12 и 16 штук???

Цитировать Ответить Мария 31.08.2019 10:37:56
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Смотря какого объема банки. Если однолитровые, то распределить одинаково по всем баночкам.

1 Цитировать Ответить НАТАЛИ #80 26.08.2020 14:24:32
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Рецепт очень понравился, делаю второй год, только сахара немного меньше положила. а главное этот рецепт очень прост в приготовлении.

7 Цитировать Ответить Vesıle (Автор) 26.08.2020 15:26:54
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за отзыв, если не трудно добавьте фото отчет.

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы картофель в мундире не разваривался Как хранить соленые огурцы С чем квасить капусту Когда квасить капусту Как хранить помидоры Как снять с помидора кожицу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Гвоздика - 323 ккал / 100 г
  • Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Душистый перец - 263 ккал / 100 г
  • Помидоры зеленые - 20 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Помидоры зеленые, Чеснок, Гвоздика, Душистый перец, Перец горошком, Вода, Соль, Сахар, Лавровый лист, Уксус Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎