Настойка перегородки грецких орехов на водке

Настойка перегородки грецких орехов на водкеПолезная настойка на перегородках грецкого ореха без особых хлопот! Всем известно, насколько полезен грецкий орех. В нем ценятся не только вкусные ядра ореха, но и скорлупа, перегородки, листья, кора и корни дерева. Из всего этого делают отвары и настойки, которые обладают противомикробными, антибактериальными, укрепляющими, заживляющими свойствами. Также настойки на грецком орехе помогают пополнять йодные запасы в организме человека, нормализует давление, улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает сахар в крови. Однако употребление настойки на перегородках грецкого ореха имеет и ряд противопоказаний, поэтому перед употреблением лучше проконсультироваться с лечащим врачом.SnezhanaАвтор Настойка перегородки грецких орехов на водке Смотри видео 79 106218 679

Состав / ингредиенты

15 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (37 г) во всех порциях (550 г) в 100 г Белки 13% 1 г Жиры 75% 6 г Углеводы 13% 1 г 273 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 21 д P21D

Шаг 1:Как сделать водку на грецких орехах? Для настойки нужно всего лишь два ингредиента. Это перегородки от грецкого ореха, которых остается немало после употребления в пищу вкусных ядер ореха, если, конечно, орех был приобретен в скорлупе. Водку покупайте хорошего качества, проверенного производителя, чтобы она не оказалась контрафактным и опасным продуктом.
Шаг 2:Перегородок грецкого ореха требуется такое количество, сколько готового напитка вы хотите получить. Главное, чтобы сухое сырье и жидкость составляли пропорцию один к трем. Перегородки грецкого ореха тщательно промываем под проточной водой, просушиваем на бумажном полотенце и ломаем на небольшие кусочки, можно измельчить каким-либо электрическим прибором.
Шаг 3:Посуду для приготовления настойки лучше использовать стеклянную, из темного стекла. Если затемненной посуды нет, то ничего страшного, настойку нужно выдерживать в темном месте. Посуду наполняем сухими сырьем на 1/3 емкости, ее не нужно утрамбовывать, она должна быть рассыпчатой и рыхлой. Заливаем содержимое водкой, закрываем посуду крышкой, встряхиваем емкость несколько раз.
Шаг 4:Настаивать ее нужно в сухом, защищенном от света месте при комнатной температуре, около 3 недель. Ежедневно настойку нужно встряхивать.
Шаг 5:Через несколько дней после настаивания цвет жидкости должен поменяться до темно-коричневого, а через пару недель приобрести коньячный оттенок. Настойку нужно процедить через марлю, сложенную в несколько слоев, перелить в бутылку с затемненным стеклом. Использованные перегородки грецкого ореха можно использовать повторно для приготовления настойки, они сохраняют свои лечебные свойства.
Шаг 6:Настойку лучше хранить в холодильнике. Употреблять ее рекомендуется по несколько капель натощак, при отсутствии противопоказаний к употреблению.
Смотреть видео приготовления

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых liliaа 26.06.2020 17:23:14

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Автору спасибо за полезный и вкусный рецепт. Я такую настойку готовлю немного по другому рецепту. Вместо водки настаиваю орехи на спирту и добавляю корень одуванчика.

Ореховый бальзам на основе зеленых грецких орехов Цитировать Ответить NataliyaM 05.10.2022 08:07:51

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Увидела рецепт настойки перегородок грецкого ореха на водке и решила приготовить. К тому-же и орех у меня свой растёт, а такого я никогда не делала. Настойка очень быстро начала менять цвет, а спустя 3 недели стала насыщенного темного цвета. И даже темнее коньяка! Перепонки аромата настойке никакого не дают. Спасибо за рецепт!

36 Цитировать Ответить Ирина #2950 11.01.2021 12:15:16

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

А можно ее пить, как обычную водку?

2 Цитировать Ответить Snezhana (Автор) 11.01.2021 13:44:09

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Ирина написал(а): А можно ее пить, как обычную водку?Ну а почему бы и нет, алкоголики же пьют настойку боярышника.

2 Цитировать Ответить Показать еще комментарии в этой ветке Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как охладить вино Как очистить грецкие орехи Как почистить кокос Как готовить в горшочках Как сделать котлеты сочными Чтобы мясо получилось сочным

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
Водка - 235 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Грецкие орехи, Водка Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎