Итальянский капрезе
Итальянский капрезеСногсшибательное блюдо итальянской кухни покорит всех гостей. Салат "Капрезе" - изысканное и в то же время не сложное блюдо, которое хоть и имеет в своем составе не много компонентов, тем не менее обладает совершенством вкуса. Попробуйте приготовить салат к любому застолью, ведь на это уйдет не больше 10 минут!StepankaАвтор Итальянский капрезе 43 9631 400Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (108 г) во всех порциях (650 г) в 100 г Белки 45% 13 г Жиры 45% 13 г Углеводы 10% 3 г 155 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 10 мин PT10M1. Моцареллу нарезаем тонкими пластинками.
2. Помидоры моем, обсушиваем бумажным полотенцем, нарезаем тонкими кружочками.
3. Выбираем большое плоское блюдо и чередуя, выкладываем на него сыр с помидорами.
4. Посыпаем солью и перцем.
5. Базилик моем, мелко нарезаем (часть листиков оставим для украшения салата), выкладываем в небольшую емкость (деревянную ступку) , наливаем оливковое масло, добавляем чеснок, выдавленный через пресс, и растираем пестиком. Получившимся соусом поливаем салат.
6. Придаем салату завершенный вид, украсив листьями базилика.
Подавайте Капрезе на стол и потчуйте гостей изысканным блюдом!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Салат руккола с креветками и авокадо Салат Капрезе классический с моцареллой Салат с помидорами и оливками Салат с оливками и сыром Салат с тунцом и помидорами Как приготовить салат с копченым сыром и помидорами Капрезе помидоры с песто и моцареллой рецепт пошагово Салат Красное море с помидорами и кальмарами Салат с вялеными помидорами и рукколой ПП Показать еще... Сборники рецептов Праздничные салаты за 30 минут Салат из помидор с базиликом и чесноком Салат с базиликом Салаты с рассольным сыром СалатыБыстро, просто, вкусноПП рецептыПомидоры с сыромСалат с сыромПраздничные салатыДиеты рецепты для похуденияСалат из помидоров Показать все... Без лука Блюда за 10 минут Блюда за 30 минут Вегетарианство Итальянская кухня Капрезе Национальные кухни ПП Салаты Перекус Помидоры быстро и вкусно Помидоры с моцареллой Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с чесноком Праздничный стол Простые праздничные салаты Салат помидоры с чесноком Салат с моцареллой Салат с моцареллой и помидорами Салат с помидорами и сыром Салат с сыром и чесноком Салат с чесноком Сыр с зеленью Чеснок с сыромКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Маша470 22.11.2021 12:14:57- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Это мое любимое блюдо! Жаль что сезон базилика закончен, но небольшой кустик ещё растёт у меня на окне. Мое мнение что с базиликом это блюдо особенно сочетается. Поэтому если есть такая возможность советую обязательно его добавлять. Рецепт простой и готовится буквально за 10 мин. как и указано в рецепте. Единственное, что я всегда и везде добавляю бальзамический соус, с ним мне кажется любое блюдо приобретает «ресторанный» вид.
32 Цитировать Ответить Оксана МирОкс 11.01.2025 12:44:06- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Замечательная и вкуснейшая закусочка на быструю руку. Очень нравится ее свежий вкус с нотками базилика и остринкой чесночка.
12 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как сделать вкусный салат Как подготовить овощи для салатов Как убрать горечь из лука Чтобы лук не щипал глаза Что делать если пересолил Как быстро сварить свеклуКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Помидоры - 23 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Базилик свежий - 27 ккал / 100 г
- Базилик сушеный - 251 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
- Моцарелла - 280 ккал / 100 г