Рисовая каша на воде

Описание рецепта

Рис — одна из самых популярных злаковых культур в мире. Особенно ее почитают в Азии. Жители этого региона знают, что рис очень полезен. Он надолго дарит чувство сытости, наполняет энергией, улучшает пищеварение. В России рис тоже любят и охотно готовят. Наши хозяйки добавляют его в салаты и супы, используют в качестве начинки для пирогов и гарнира к мясу. Безусловным фаворитом на русской кухне является каша. Расскажем, как просто и быстро сварить рисовую кашу на воде. 

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

• Основные
• рис150г
• вода300мл
• сольпо вкусу
• сахарпо вкусу

Пищевая ценность

• Белки3г3.33% от дневной нормы
• Жиры0г0.00% от дневной нормы
• Углеводы30г10.00% от дневной нормы
• Калории130кКал5.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

• Шаг 1

  Высыпьте рис в глубокую чашку и промывайте его до тех пор, пока вода не станет прозрачной. После этого переложите крупу в кастрюлю с толстым дном.

• Шаг 2

  Залейте рис чистой прохладной водой, посолите, поставьте на огонь. Дождитесь, пока содержимое кастрюли закипит, после чего убавьте нагрев. 

• Шаг 3

  Варите кашу, периодически помешивая, 18–20 минут. Когда жидкости в кастрюле останется совсем немного, выключите плиту. 

• Шаг 4

  Укутайте кастрюлю полотенцем, оставьте крупу настаиваться под крышкой еще 15 минут. После этого кашу можно разложить по тарелкам.

• Шаг 5

  Приготовленная на воде рисовая каша отлично впишется в постное меню. Берите этот рецепт на заметку! 

Автор рецепта

Что готовим