Необычный, но очень простой рецепт хрустящих вафель, которые готовят при помощи толкушки

Перед вами рецепт очень вкусного десерта для тех, кто обожает хрустяшки. Сладкоежки и малыши будут в восторге.

Чтобы приготовить хрустящие вафельки, нам потребуются самые простые и вполне доступные продукты, а вот результат будет прекрасным.

Для вафелек нам потребуется:

• один стакан молока;
• одно куриное яйцо;
• три столовые ложки крахмала;
• пять столовых ложек сахара;
• один стакан муки;
• один пакетик ванильного сахара;

Для жарки потребуется подсолнечное масло, а по желанию можете добавить мед или сахарную пудру.

Готовим вафельки

Сперва взбиваем яйцо вместе с сахаром обычным и ванильным.

Затем туда наливаем молоко и добавляем крахмал, муку. После этого взбиваем и доводим до однородной массы. Следим, чтобы не было комочков. Тесто должно получиться жидким, как тесто для оладушек.

После этого наливаем масло в сковородку и нагреваем ее. Следующее — берем металлическую толкушку для картофеля. Окунаем ее в горячее масло на сковороде. Затем погружаем в тесто, находящееся в миске, а потом опять в масло.

Тесто готовиться быстро и оно легко отстает от толкушки.

С помощью вилки отделите коржик и обжарьте его во второй стороны

Готовые вафельки по вкусу вы можете полить медом или посыпать сахарной пудрой.

Десерт получается калорийным. Поэтому с ними нужно было поосторожнее.