Помидорики (малосольные за три дня)

Помидорики (малосольные за три дня)

Помидорики (малосольные за три дня)

  • 1 2 0Белые грибы маринованныеЛегкий
  • 2 3 2"Царский"салат с кальмаром и креветкамиЛегкий
  • 2 2 0Густой суп с осьминогомЛегкий
  • 2 1 0Цукини- тортЛегкий
  • 2 3 0Шары новогодниеЛегкий
Ингредиенты

1 литр2 ст.л.2 ст.л.

перец горошком

0,5 ч.л.4-5 зубчиков1- 2 Шт

укроп

венчик5-6 Шт

Пошаговый рецепт с фото

Для приготовления этой закуски лучше использовать любые мелкие помидоры, так как они быстрее просолятся. На дно банки укладываем листья ( или корень ) хрена, и смородины, венчик укропа, перец горошком, дольки чеснока нарезаем колечками, плотно укладываем помидоры, предварительно накалываем кажую помидорку зубочисткой или вилкой в области плодоножки.( можно наколоть в нескольких местах)Варим рассол с добавлением соли и сахара. Заливаем закипевшим рассолом помидоры. Накрываем банку крышкой и оставляем на кухне на три дня. Через три дня малосольные помидоры готовы. Банку переносим в холодильник.В холодильнике такие помидоры могут храниться достаточно долго. У меня месяца три простояли.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Закуски из помидоров

Комментарии к рецепту

Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться

Фотоотчеты к рецепту