Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром

Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыром

0040 мин.Ленивая ачма из лаваша с творогом и сыромДарья Ляднова

Поделиться

Рецепт понравится тем, кто не хочет возиться с тестом. Получается вкусная ачма из слоёв тонкого лаваша с нежной начинкой.

Версия для печати

Время приготовления

Общее 40 мин.Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.Количество порций 4

Ингредиенты

Сливочное масло 30 гСыр 200 гЯйца 5 штукМолоко 300 млСоль по вкусуПерец чёрный молотый по вкусуЛаваш 3–4 листаЖирный творог 200 г

Приготовление

  1. 1․

    Подготовьте ингредиенты.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  2. 2․

    Разогрейте духовку до 180 °C. Форму для выпечки обильно смажьте сливочным маслом. Натрите сыр.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  3. 3․

    Вилкой взбейте яйца с молоком. Посолите и поперчите.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  4. 4․

    Лаваш нарежьте на квадраты или прямоугольники по размеру формы. Окуните первый в яично-молочную смесь и выложите в форму. Распределите по листу часть тёртого сыра и творога.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  5. 5․

    Продолжайте чередовать слои пропитанного лаваша и начинки. Выложите сверху последний лист лаваша. Залейте остатками яиц с молоком.

    Фото: Иванна Орлова / Лайфхакер
  6. 6․

    Выпекайте около 20 минут до золотистого цвета.

Десерты и выпечкаГрузинская кухняАвтор

Дарья Ляднова

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎