Картофель дорожал, но грянул урожай: за сколько продают килограмм в магазинах Уфы и снизятся ли цены

Картофель в Башкирии подешевел

Булат Салихов / UFA1.RU

В начале сбора картофеля UFA1.RU изучил цены в местных магазинах, а также поговорил с агрономом и экономистом. Как рассказал нашему порталу кандидат сельскохозяйственных наук Фирдавис Авсахов, в республике в этом сезоне ожидается хороший урожай. Скажется ли это на стоимости картофеля и сколько он стоит сейчас — в нашем материале.

По последним данным Башстата, на 1 сентября средняя цена картофеля за килограмм составляла 35,49 рубля. В конце августа он стоил дороже почти на 4 рубля, месяцем ранее — на 31 рубль. Поскольку в республике уборка картофеля еще только начинается и закончится не скоро, стоит ожидать еще большего снижения цен, полагает экономист Всеволод Спивак.

«Сезонное снижение цен мы наблюдаем уже сейчас и, скорее всего, оно будет более выраженным, чем, к примеру, в прошлом году», — пояснил UFA1.RU Спивак.

Картофель в уфимском «Байраме»

Булат Салихов / UFA1.RU

В «Магните»

Булат Салихов / UFA1.RU

UFA1.RU прошел по местным точкам распространенных в городе торговых сетей. Так, в «Байраме» самый дешевый сорт стоит 29,9 рубля за килограмм, а самый дорогой — почти 80. В «Магните» диапазон стоимости картофеля — от 31 до 70 рублей.

В «Пятерочке»

Булат Салихов / UFA1.RU

В «Пятерочке» — от 27 до 90. Отметим, что там продают трехкилограммовый пакет с картофелем специально для жарки за 260 рублей (то есть чуть дороже 86 за кило).

В «Монетке»

Булат Салихов / UFA1.RU

В «Монетке» картошку продают по 30 рублей за килограмм и 40. В гипермаркете «Лента» самый дешевый стоит 31,6 рубля (без учета скидки по временной акции), а самый дорогой — 110,6.

За 110 рублей

Булат Салихов / UFA1.RU

Самый дешевый из тех, что продают в «Ленте»

Булат Салихов / UFA1.RU

Кроме того, в уфимской точке этой сети выставлен на прилавок батат (его часто из-за схожих качеств путают с картофелем, но он является лишь его родственником) по 210,6 рубля за килограмм.

Не путайте батат с картофелем

Булат Салихов / UFA1.RU

Как видите, в магазинах Уфы можно найти картофель, который по ценам соответствует опубликованным Башстатом данным. Однако сильно надеяться на продолжительное снижение цен не следует.

«Если говорить о ценах на картофель следующей весной, то, полагаю, что в связи с дефицитом картофелехранилищ высокий урожай этого года вряд ли окажет значимое влияние на цены на полках», — считает экономист Всеволод Спивак.

В огромном урожае картофеля не обошлось без капли горечи

Булат Салихов / UFA1.RU

Другой экономист из Башкирии Рустем Шайахметов отмечает, что, по прогнозу Минсельхоза России, урожай картофеля в этом году составит 7,5 миллиона тонн. Это приблизительно на 0,3 выше, в чем в 2024-м. Однако с учетом общего населения страны и объема потребления одним жителем (по данным Росстата, 55 килограммов) выходит, что нужно по меньшей мере 7,89 миллиона тонн.

«Если хороший урожай в двух-трех регионах, это не существенно, — говорит Шайахметов. — [Но] при этом увеличилась доля импорта. В первую очередь это Китай, Египет и, естественно, Белоруссия. Если ничего экстраординарного не произойдет, существенного роста цен на картофель [в течение года] не будет, возможно даже некоторое снижение».

Как вам цены на картофель сейчас?

Можете сравнить нынешние цены в магазинах Уфы с прошлогодними в материале UFA1.RU. Читайте также на нашем портале инструкцию по сбору картофеля.

• Подписывайтесь, чтобы быть в курсе событий!