Будет сиять как новая: как очистить сковороду любого типа от нагара и жира

Победительница 13-го сезона шоу МастерШеф Алина уверена, что без качественной посуды на кухне невозможно приготовить ни тыквенную пахлаву с орехами и медом, ни панкейки на завтрак.

В то же время некоторые хозяйки забывают, что отмыть сковороду после приготовления некоторых блюд иногда тяжелее, чем казалось, пишет «Главред». И для каждого вида сковород нужно найти свой «ключик».

В некоторых случаях нагар и устаревший жир очень любят щекотливые поверхности сковородок.

Как отмыть сковороду от жира — универсальные способы

Не торопитесь брать в руки средства бытовой химии. Некоторые средства линейки «антижир» оказывают очень агрессивное действие и могут повредить поверхность сковородки. В то же время есть два бабушкиных лайфхака, которые помогут с этим справиться безопаснее.

Лайфхак с солью

Этому способу уже сотня лет. Он настолько прост, что понравится даже ленивым людям. Необходимо налить в сковороду стакан воды и добавить 5−7 столовых ложек соли. Дайте этой жидкости закипеть, накройте крышкой и удерживайте на огне еще 5 минут. Затем оставьте на два часа, слейте соляную воду и промойте водой.

Лайфхак с горчицей

Этот способ идеально подойдет для ищущих как отмыть сковороду от жира. Насыпьте горчичный порошок на влажную поверхность сковороды и оставьте на 15 минут. Остается только смыть остатки порошка и наслаждаться чистотой.

Керамические сковороды — как избавиться от жира и нагара

Девайсы с керамическим типом покрытия наиболее популярны на кухнях украинских хозяек. Керамика завоевала сердца украинок лаконичным дизайном и простотой ухода. Большинство женщин знают, как отмыть сковороду с керамическим покрытием. Для этого достаточно замочить ее в теплой воде на час, затем слить ее и промыть губкой с каплей средства для мытья посуды.

Как отмыть тефлоновую сковороду от пригоревшего жира

Сковородку с таким типом покрытия важно мыть как можно быстрее, тогда она будет служить долго. Нет ничего проще, как отмыть сковороду внутри, если она имеет тефлоновое покрытие. Необходимо замочить на 15 минут в воде со средством для мытья посуды, а затем промыть чистой и мягкой губкой.

Часто хозяйки интересуются, как отмыть тефлоновую сковороду снаружи. Для этого случая есть особый лайфхак. Смешайте 3 столовых ложки соды и 5 столовых ложек перекиси водорода. Перемешайте и нанесите на наружные стены сковороды на 5 минут. Затем тщательно смойте раствор губкой.

Как отмыть чугунную сковороду от жира — лайфхаки.

Это самые требовательные сковороды в уходе, но без них невозможно представить приготовление стейков или тушеных мясных блюд. Впрочем, с жиром внутри помогает мыльный раствор. Для этого налейте в сковороду столько воды, чтобы она полностью покрыла стенки, добавьте 3 столовые ложки жидкого мыла, или средства для мытья посуды, образуйте пену и оставьте на несколько часов. Затем промойте водой и губкой, при необходимости воспользуйтесь скребком.

Как отмыть старую алюминиевую сковороду

Поместите сковороду в большую емкость и приготовьте раствор из 1,5л воды, 1 бруска хозяйственного мыла, измельченного на терке, а также стакан уксуса. Залейте раствор в емкость со сковородкой, прокипятите 30 минут, накрыв крышкой. Затем промойте водой и губкой.

Как очистить пригоревшую сковороду

Чтобы эффективно устранить стойкий нагар из сковороды, подготовьте простой, но действенный набор ингредиентов:

• 2 столовые ложки пищевой соды;
• 2 столовые ложки жидкости для мытья посуды;
• 1 столовую ложку поваренной соли,
• 1 стакан газированного напитка типа «Кока-Кола»;
• 2 столовые ложки ополаскивателя, используемого в посудомоечных машинах.

Все компоненты нужно тщательно смешать, желательно в глубоком сосуде во избежание разбрызгивания. Получившуюся очищающую массу равномерно нанесите на поверхность загрязненной сковородки. После этого положите посуду в обычный полиэтиленовый пакет, плотно завяжите и оставьте при комнатной температуре по меньшей мере на один час. По истечении этого времени просто извлеките сковороду, промойте ее под струей теплой воды, и вы будете приятно удивлены: поверхность будет блестеть, словно новая.

Ранее «ФАКТЫ» писали, какие методы советуют эксперты для того, чтобы через минуту отчистить духовку.

Читайте нас в Facebook

• обновить
• Печатная версия
• Письмо редактору
• Пожаловаться

•   Поделиться
•   Поделиться
•   Твитнуть