Свиная рулька на бутерброды
Свиная рулька на бутербродыВкусная свиная рулька на бутерброды, отличная замена колбасе. Люблю натуральные колбасы, зельцы и рулеты и часто их готовлю, поскольку только так уверена в качестве исходного продукта. Сегодня хочу приготовить свиную рульку для бутербродов, которую очень любят в моей семье.НатальяВАвтор Свиная рулька на бутерброды Смотри видео 12 206 140Состав / ингредиенты
6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (356 г) во всех порциях (2136 г) в 100 г Белки 42% 16 г Жиры 55% 21 г Углеводы 3% 1 г 255 ккал ГИ: 100 / 0 / 0Способ приготовления
Не выключать экран Общее время приготовления: 10 ч 20 мин PT10H20MСвиную рульку промыть, поместить в кастрюлю и залить водой немного выше рульки. После закипания воды добавить морковь, лавровый лист, черный перец, кориандр. В луковицу воткнуть гвоздики и также отправить в кипящую воду. Прикрутить огонь и варить на медленном огне 4-5 часов.Готовую рульку вынимаем и даем немного остыть. Делаем сбоку надрез, выбираем кости и раскладываем рульку, как книгу. Чеснок пропускаем через пресс и посыпаем им рульку сверху, можете использовать любые ваши любимые приправы, я еще посыпала сверху прованскими травами.Выкладываем рульку в емкость, я брала пластиковый контейнер, добавляем 2-3 ложки бульона, сверху кладем крышку, прижимаем грузом и отправляем в холодильник на ночь.Свиная рулька для бутербродов готова. Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Прессованное мясо из свиной головы пошагово Вареная буженина из свинины с фото Студень холодец из свиной головы пошагово Холодец из свиных ножек в кастрюле фото рецепт Холодец из свинины и говядины классический Холодец из свиных ножек и рульки Отварная говядина фото рецепт Зельц из свиной головы в домашних условиях Свиная рулька вареная с фото пошагово Показать еще... Сборники рецептов Закуска лук морковь Закуска мясо с луком Закуски холодные рулька свиная Рулька свиная закуски ЗакускиМорковь с лукомСвинина с лукомМясо с лукомЗакуски холодныеБез лактозыМясо с морковьюРецепты без сливочного масла и маргарина Показать все... Закуски из мясаКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...Советы к рецепту
Как сделать мясной рулет Как приготовить стейк на сковороде Как подавать паштет Чтобы гуляш был мягким Как сделать наваристый бульон Как сделать печеночный паштетКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Лук - 41 ккал / 100 г
- Морковь - 33 ккал / 100 г
- Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
- Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
- Гвоздика - 323 ккал / 100 г
- Лавровый лист - 313 ккал / 100 г
- Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Молотый кориандр - 25 ккал / 100 г
- Свинина - рулька - 294 ккал / 100 г