Подпишитесь, чтобы узнавать новости первыми

Если вы хотите зимой не тратить много времени на приготовления борща, тогда летом нужно приготовить вкусную борщевую заправку из помидоров и перца.

Кулинар поделилась в Instagram рецептом очень вкусной консервированной заправки для борща.

Ингредиенты:

Способ приготовления:

1. Томаты и перцы чистим, нарезаем для мясорубки, перекручиваем.

2. Ставим на огонь чуть ниже среднего и кипятим 7-8 минут.

3. Разливаем в стерильные банки. Закатываем и переворачиваем крышкой вниз, укутываем и оставляем до полного остывания.

Важно: такую заготовку можно замораживать, тогда не нужно варить!

Также на OBOZ.UA вы можете ознакомиться с рецептами: