Тыквенные кексы

Тыквенные кексы

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами Тыквенные кексы Оцінити Зберегти Друкувати Поділитись

Сезон тыквы это отличный повод порадовать маленьких сладкоежек мягкими, нежными и безумно ароматными тыквенными кексами, которые очень просто готовить. Мои племянники их просто обожают и съедают абсолютно все. Поэтому я точно знаю, что это беспроигрышный вариант. Причем кексы по этому рецепту понравятся даже тем детям, которые не едят тыкву вообще. Они просто не поймут, что она входит в их состав. Эти кексы можно делать как солеными, добавив туда больше соли, так и сладкими – хороши оба варианта. А еще их можно использовать вместо хлеба – и тоже будет очень вкусно.

Как приготовить тыквенные кексы

Приготування 45 минут Порції 2 Складність Easy

Ингредиенты

150 г Тыква 2 шт. Яйцо 80-100 г Сахар 100 г Мука 0,5 ч. л. Разрыхлитель (не аммонийный) 0,5 ч. л. Корица (молотая) 3 ст. л. Подсолнечное масло 1 щепотка Соль

Тыквенные кексы: Приготування

Крок 1 Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой миске смешайте сахар (80-100 г), 2 яйца, 1 щепотку соли, и 0,5 ч. л. молотой корицы. Перемешайте венчиком до получения однородной консистенции. Крок 2 Добавьте 100 г муки и 0, 5 ч. л. разрыхлителя и опять хорошо перемешайте смесь венчиком. Крок 3 Добавьте 3 ст. л. подсолнечного масла и смешайте смесь венчиком. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану. Крок 4 Тыкву очистите и отрежьте необходимое количество (150 г). Я рекомендую использовать сладкие сорта тыквы, поэтому предварительно попробуйте ее. Натрите тыкву на мелкую терку. Крок 5 Введите тертую тыкву в тесто и хорошо перемешайте, чтобы тыква равномерно распределилась по всей массе. Крок 6 Силиконовую или металлическую форму для кексов поставьте на противень. В каждую ячейку вложите бумажную корзинку для кексов. Заполните формы на 2/3 высоты. Мне пришлось наполнить бумажные корзинки почти до верха, так как сама силиконовая форма была немного выше. Отправьте в разогретую духовку приблизительно на 35 минут. При подаче посыпьте кексы сахарной пудрой.

Готовить - это просто!

Рецепт разработан для книги «Зваблення їжею» издательства «Книголав». Главная> Блюда для детей: детское меню> Видео> Сладкие Блюда и Десерты>Тыквенные кексы
    Теги:
    • #Мука
    • #Тыква
    • #Яйцо
оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 4.9 / 5 (90 голосів)

Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.

Передплати прямо зараз

ЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР

Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ Тыквенные кексы × Ингредиенты Follow The Directions Step 1

Разогрейте духовку до 180 градусов. В небольшой миске смешайте сахар (80-100 г), 2 яйца, 1 щепотку соли, и 0,5 ч. л. молотой корицы. Перемешайте венчиком до получения однородной консистенции.

Step 2

Добавьте 100 г муки и 0, 5 ч. л. разрыхлителя и опять хорошо перемешайте смесь венчиком.

Step 3

Добавьте 3 ст. л. подсолнечного масла и смешайте смесь венчиком. По консистенции тесто должно напоминать густую сметану.

Step 4

Тыкву очистите и отрежьте необходимое количество (150 г). Я рекомендую использовать сладкие сорта тыквы, поэтому предварительно попробуйте ее. Натрите тыкву на мелкую терку.

Step 5

Введите тертую тыкву в тесто и хорошо перемешайте, чтобы тыква равномерно распределилась по всей массе.

Step 6

Силиконовую или металлическую форму для кексов поставьте на противень. В каждую ячейку вложите бумажную корзинку для кексов. Заполните формы на 2/3 высоты. Мне пришлось наполнить бумажные корзинки почти до верха, так как сама силиконовая форма была немного выше. Отправьте в разогретую духовку приблизительно на 35 минут. При подаче посыпьте кексы сахарной пудрой.

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎