Десерт «Сладкая шуба»

В приготовлении домашних десертов больше всего меня пугает необходимость заготавливать тесто. Знаю хозяюшек, которые обожают этим заниматься. Их хлебом не корми, дай замесить тесто на пирожки или торт. А я вот предпочитаю идти легким путем. Поэтому десерт «Сладкая шуба» как раз для меня.

Наравне с вафельным тортом и картошкой из печенья «Сладкая шуба» считается простейшим десертом. Однако его нельзя назвать банальным. Только взгляните, из скольких слоев состоит этот шедевр. Каждый ингредиент в нём играет важную вкусовую роль. Рекомендую попробовать сегодня же!

Ингредиенты

Приготовление

1. 1Сметану перелейте в глубокий салатник. К ней пересыпьте ванильный и обычный сахар. Взбейте ингредиенты миксером. Крем должен получиться пышным и однородным.
2. 2Крекеры или постное печенье поломайте руками. Крупное кислое яблоко натрите на крупной терке. Отожмите его от сока. Ооехи измельчите, а шоколад натрите на средней терке.
3. 3Собирайте десерт. Первым слоем выложите и разровняйте на плоской тарелке натертое яблоко. Выложите 2 ст. л. крема. Промажьте им яблочный слой. Посыпьте частью крекеров. Снова добавьте крем.
4. 4Теперь посыпьте десерт орехами, выложите слой крекеров. На них — 2–3 ст. л. крема. Далее сделайте слой из консервированной вишни. Снова перемажьте всё кремом, посыпьте орехами.
5. 5На орехи выложите остатки крекеров. Их полейте оставшимся кремом. Украсьте десерт тертым шоколадом. Подавайте его к столу сразу или спрячьте на часик в холодильник.