С кетчупом и соевым соусом. Как сделать самые вкусные куриные голени в духовке
Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами С кетчупом и соевым соусом. Как сделать самые вкусные куриные голени в духовке Оцінити Зберегти Друкувати ПоділитисьКуриное мясо – самый популярный продукт, потому что является универсальным и довольно быстро готовится. Это выручает, когда нужно сделать простое, но вкусное блюдо. Предлагаем запечь куриные голени, а затем их протушить в пикантном соусе, который мы создали, вдохновляясь вкусами Азии.
У вас получится мягкое нежное мясо, которое можно подавать как основное блюдо к рису или картофелю или закуску для большой компании гостей.
Советы по приготовлению куриных голеней в соусе
Для запекания мяса курицы используйте не только противень, но и решетку в духовке. Предварительно смажьте ее подсолнечным маслом, чтобы мясо не пристало в процессе приготовления, выложите продукт, а под него поставьте противень, на который будет стекать жир. Получите ножки как приготовленные на гриле – с аппетитными зажаренными полосками. Для насыщенного аромата на каждую голень положите веточку розмарина, а еще одну – добавьте в соус. Если любите чувствовать остроту, увеличьте количество перца чили и чеснока в соусе.
Вдруг захотите посыпать готовое блюдо кунжутом, стоит его немного поджарить на сухой сковороде. Зерна будут более ароматными и хрустящими.
Также приготовьте куриные крылышки в медово-соевом соусе – еще одно блюдо, которое напомнит о кисло-сладких вкусах азиатской кухни.
Как приготовить куриные ножки
Приготування 35 минут Порції 4 Складність EasyИнгредиенты
800 г куриных голеней 6 ст. л. соевого соуса 5 ст. л. кетчупа или томатного соуса ½ перца чили 3 зубчика чеснока 2 ст. л. подсолнечного масла 1 ст. л. кунжута (для подачи) соль и перец по вкусуКуриные ножки в духовке: пошаговый рецепт
Крок 1 Включите духовку разогреваться до 180 градусов и подготовьте мясо. Возьмите 800 г куриных ножек, помойте и обсушите бумажным полотенцем. Переложите в миску, добавьте соль и перец по вкусу, сбрызните 2 ст. л. подсолнечного масла, хорошо перемешайте и поставьте запекаться при температуре 180 градусов на 25 минут. Крок 2 Пока голени запекаются, приготовьте соус к ним. В небольшой миске соедините 6 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. кетчупа или томатного соуса, измельченные 3 зубчика чеснока и половину перца чили. Вылейте соус на сковороду, сделайте средний огонь и выпаривайте в течение 3-5 минут, пока соус не загустеет. Крок 3 Готовые куриные ножки достаньте из духовки и выложите в сковороду с соусом. Крок 4 Тушите ножки в течение 5 минут, периодически помешивая так, чтобы они равномерно покрылись соусом. Подавайте горячими, посыпав черным или обычным кунжутом.Готовить – это просто!
Главная> Вторые блюда> Мясные блюда>С кетчупом и соевым соусом. Как сделать самые вкусные куриные голени в духовке оЦІНІТИ РЕЦЕПТ: 4.6 / 5 (136 голосів)Оформи передплату та дивись більше ніж 5000 статей та перевірених рецептів без реклами.
Передплати прямо заразЗАЛИШИТИ КОМЕНТАР
Дуже смачно Все супер Смакота! Простий рецепт Готується швидко Готую це постійно Улюблений рецепт Отменить ответ С кетчупом и соевым соусом. Как сделать самые вкусные куриные голени в духовке × Ингредиенты Follow The DirectionsКуриные ножки в духовке: пошаговый рецепт
Step 1Включите духовку разогреваться до 180 градусов и подготовьте мясо. Возьмите 800 г куриных ножек, помойте и обсушите бумажным полотенцем. Переложите в миску, добавьте соль и перец по вкусу, сбрызните 2 ст. л. подсолнечного масла, хорошо перемешайте и поставьте запекаться при температуре 180 градусов на 25 минут.
Step 2Пока голени запекаются, приготовьте соус к ним. В небольшой миске соедините 6 ст. л. соевого соуса, 5 ст. л. кетчупа или томатного соуса, измельченные 3 зубчика чеснока и половину перца чили. Вылейте соус на сковороду, сделайте средний огонь и выпаривайте в течение 3-5 минут, пока соус не загустеет.
Step 3Готовые куриные ножки достаньте из духовки и выложите в сковороду с соусом.
Step 4Тушите ножки в течение 5 минут, периодически помешивая так, чтобы они равномерно покрылись соусом. Подавайте горячими, посыпав черным или обычным кунжутом.