«Семена не продаются, их надо доставать через знакомых». Сибирячка вырастила два гигантских арбуза на даче

«Семена не продаются, их надо доставать через знакомых». Сибирячка вырастила два гигантских арбуза на даче — ее секреты

Ирина Угодчикова / Vk.com

Сибирячка Ирина Угодчикова в этом году впервые приняла участие во Всероссийском чемпионате по выращиванию рекордных овощей и сразу же заняла шестое место с огромным арбузом весом 77,55 килограмма. Как ей это удалось и почему она занимается гигантоводством, Ирина рассказала журналисту «ИрСити».

Ирина — юрист по образованию, работает председателем избирательной комиссии города Черемхово. Любовь к выращиванию овощей и ягод зародилась еще в школьные годы. Тогда премудростям огородничества юную Иру обучал дедушка.

Потом был перерыв — любому молодому человеку не до грядок. Но в конце концов Ирина сама пришла к садоводству и вот уже 25 лет занимается этим непростым, но очень интересным делом.

«Любовь к гигантам появилась не сразу. Я этим заинтересовалась три года назад, тогда я впервые попробовала вырастить гигантскую тыкву», — рассказывает Ирина.

В прошлом году уродилось две настоящих богатырши — одна тыква весила 243 килограмма, вторая — аж 323 килограмма. В этом году сибирячка решила покорить новую высоту и взялась за гигантские арбузы.

Одна из тыкв-богатырш, которые в прошлом году вырастила Ирина

Ирина Угодчикова / Vk.com

«Понятно, что в Сибири вырастить арбуз сложно, это возможно только в теплице и с соблюдением нескольких условий. В первую очередь, чтобы вырастить гиганта, нужно иметь семечко гигантского овоща или ягоды, в данном случае арбуза. Эти семена не продаются в агрофимах, их нужно доставать через знакомых, через таких же гигантоводов, которые как раз и выводят эти сорта. Из семечки обычного арбуза гиганта не вырастишь», — делится секретами Ирина.

У нее на участке есть поликарбонатная теплица 3 на 6 метров, там подготовлена грядка для арбуза, в которой проложен греющий кабель. Под потолком теплицы закреплен инфракрасный нагреватель. Так создается идеальная среда для растения, которую к тому же можно достаточно долго поддерживать.

Сибирячка признается, что гигантоводство — непростой труд, но следить за тем, как растет и развивается растение, — это настоящее чудо

Ирина Угодчикова / Vk.com

«Чтобы вырастить гиганта, нужен больший срок, чем для обычных овощей. Например, у арбуза корневая система перестает работать при температуре ниже +15 градусов, поэтому требуется тепло, вода, питание и, конечно, любовь к гигантам и вообще к растениям. Без этого ничего не получится», — рассказывает сибирячка.

Периодически на гигантоводов накатывает волна хейта: люди, не понимая всех тонкостей процесса, обвиняют садоводов в использовании химикатов. Сибирячка объясняет: для рекордных овощей нет особых удобрений, применяются обычные минеральные и биологические добавки, но в необходимых пропорциях. В этом Ирине помогают друзья-гигантоводы: у тех, кто выращивает рекордные овощи есть свои группы в соцсетях, где садоводы со всей России и даже из-за рубежа делятся друг с другом секретами.

Нужно понять, что мы не кормим их плутонием. Это те же самые удобрения, которые используют садоводы в своих огородах для выращивания овощей и ягод. Просто для гигантского овоща нужны немножко другие масштабы. Это усиленное питание, усиленное потребление воды, это тепло, особенно в нашем регионе, в Иркутской области, где совсем короткое лето.

Ирина Угодчикова

Сибирячка уверена, что без любви к растениям, без интереса ничего не выйдет. Не получится просто посадить растения и забыть о них. «Они как живые существа для нас. Если хочешь достигнуть хорошего результата, придется потрудиться. И это тяжелый труд», — подчеркивает Ирина.

Сибирячка называет свое занятие «агроспортом для гигантоводов». А идейным вдохновителем стал самый известный в России гигантовод Александр Чусов, который, кстати, и выступил одним из организаторов Всероссийского чемпионата по выращиванию рекордных овощей.

Этот конкурс, уточняет сибирячка, проводился впервые. Она участвовала сразу в нескольких номинациях, но особенно отметили ее первый гигантский арбуз в 77,55 килограмма и подсолнух, длина окружности шляпки которого составила 1,5 метра. Ирина признается, что довольна результатом.

В первом чемпионате, который проводили в Москве, участвовали садоводы из близлежащих регионов, особенно — с юга России. Но были и садоводы с Урала и Сибири, в том числе из Красноярска и Иркутской области.

Это очень интересный, увлекательный процесс. Сначала берешь маленькую семечку, например, как у арбуза, всего полтора сантиметра, а потом у тебя вырастает настоящий гигант. И все время ты наблюдаешь за его развитием, за тем, как он растет. Это как в сказке.

Ирина Угодчикова

На самом деле Ирина вырастила два гигантских арбуза. Один участвовал в чемпионате и занял там шестое место, а второй пока сидит в теплице с обогревом и под лампой. Сибирячка планирует срезать его и взять семена, чтобы из них в следующем году вновь вырастить огромный арбуз. Кроме этого, Ирина будет выращивать тыкву, подсолнух и, может, еще что-то интересное.

Первый арбуз, смеется сибирячка, разошелся быстро: свежим его раздали соседям, друзьям и родственникам.

А из второго Ирина планирует приготовить чипсы. «Гиганты не такие сладкие, как порционные арбузы, которые продаются в магазинах. Поэтому чипсы будут в самый раз, ведь при сушке сахар проявляется сильнее, чем в свежем овоще или фрукте. Я думаю, это будет деликатес на всю зиму. Буду угощать им друзей», — делится садовод.

Лук у Ирины тоже потрясающий

Ирина Угодчикова / Vk.com

Но съесть — это не самое главное, признается Ирина. По ее словам, выращивание гиганта отвлекает от сложной умственной работы, которая отнимает очень много энергии. «Да, легким трудом выращивание гиганта не назовешь, это сложный и трудоемкий процесс. Но для человека, который занимается любимым делом, это приносит кайф. Мы кайфуем от этого процесса», — говорит сибирячка.

Она считает, что число тех, кто интересуется гигантоводством, растет в геометрической прогрессии, и, возможно, через несколько лет россияне будут выходить уже на мировые чемпионаты.