Куриные крылышки как в KFC

0 1 0Слоеный салат с курицей, грибами и ананасами в виде тортаЛегкий
1 2 0Бисквитный торт с йогуртовым кремом: идеальный рецепт бисквитаЛегкий
0 1 0Пастила и меренга в сушилке для овощей и фруктовЛегкий
0 3 0Сердечки куриные тушеные с шампиньонамиЛегкий
0 0 0Трехслойный омлет. Рецепт красивого и полезного завтракаЛегкий

Крылышки как в KFC с картофелем фри

Ингредиентыкрылышки

1 кг

мука

300 г250 г

соевый соус

200 мл1 шт5 щепотка

яйцо куриное

2 шт100 мл

растительное масло

1 л

картофель фри

картофель

1 кг

растительное масло

200 мл3 щепотка

мука рисовая

50 г

Пошаговый рецепт с фото

Видеорецепт

Крылышки разделить на 3 части по суставам. Для рецепта понадобится только 2 мясистые части. Их необходимо промыть, добавить порезанный свежий чеснок, посыпать любимыми приправами, перемешать и добавить соевый соус. Оставить мариноваться.

В это время приготовить панировку: Необходимо измельчить кукурузные хлопья в одной тарелке, в другой тарелке приготовить муку и сделать кляр . Для кляра нужно смешать воду с яйцами.

Заранее очистить картофель, порезать его брусочками и хорошо промыть . Можно на время поместить картофель в воду.

Масло разогреть в кастрюле (можно во фритюре, если такой имеется) Далее каждый кусочек крылышка обвалять в муке, потом в яичном кляре и в панировке из хлопьев. Отправить в разогретое масло. Готовить 10 минут на среднем огне. (Кляр с панировкой очень сильно прилипает к рукам, а точнее к пальцам, это доставляет неудобства, поэтому лучше обваливать крылышки с помощью вилки или специальных щипцов) После того как сварены в масле все крылья - они готовы, подавать можно с любимым соусом.

Далее подготовленный картофель просушить с помощью бумажных полотенец, обвалять в рисовой муке и отправить в разогретое масло. Готовить до золотистой корочки, у меня это заняло 10 минут на огне чуть меньше сильного (8 из 9) Картофель достать из масла с помощью шумовки. Посыпать солью. Все готово! Приятного аппетита! Это безумно вкусно.

Присоединяйся к нам в Telegram

Поделись рецептом с друзьями!

Новые видео-рецепты

Лучшие рецепты в разделе Куриные крылышки

Комментарии к рецепту

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎