Польский яблочный пирог с безе и крошкой

Польский яблочный пирог с безе и крошкой

Польский яблочный пирог с безе и крошкой Десерты и выпечкаКрасивые пирогиСладкие пироги Как сделать польский яблочный пирог с безе и крошкой рецепт приготовления - идеальный рецепт торта выходного дня. Безумное, нежное песочное печенье, которое сочетается с восхитительными яблоками и воздушным сладким безе. Приятного аппетита! Перевод на русский рецепта с najsmaczniejsze_pl. .

Ингредиенты

(форма 25 × 25 см или 28 × 18 см):Начинка:400-500 кислых яблок (например, антоновка)Песочное тесто:340 г муки200 г холодного масла4 желтка1 столовая ложка густой сметаны½ чайной ложки разрыхлителяЩепотка солиБезе:4 белка200 г сахараЩепотка соли

Как приготовить Польский яблочный пирог с безе и крошкой рецепт пошагово

1. Вымойте яблоки, очистите их, разрежьте на четвертинки и удалите семенные гнезда, затем нарежьте их дольками (или натрите на крупной терке). Разогрейте духовку до 180°C. Выстелите противень бумагой для выпечки. 2. Песочное тесто: Насыпать в миску муку, просеянную с разрыхлителем и солью, аккуратно все перемешать, затем добавить желтки, сметану и холодное нарезанное кубиками масло. Замесить тесто из всех ингредиентов. Часть теста (примерно 1/3) обернуть пленкой и убрать в холодильник, остальное выложить на дно заранее подготовленного противня. 3. Безе: взбейте яичные белки со щепоткой соли, затем постепенно добавляйте по одной столовой ложке сахар, перемешивая. Выложите нарезанные яблоки толстым слоем поверх теста, затем аккуратно распределите пену. Достать тесто из холодильника и раскрошите поверх взбитых белков. Выпекать шарлотку в разогретой духовке около 45 минут. Если слишком рано начнет темнеть – прикройте фольгой.
  • 100
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
{rate} (1 гол.) Похожие рецепты Торт Графские Развалины рецепт с фото пошагово Домашнее безе на палочке для украшения торта Настоящий Киевский Торт в домашних условиях Яблочный пирог тающий во рту от Люда Изи Кук Классический киевский торт по госту СССР Песочное печенье с вареньем сверху Торт Графские Развалины с безе, черносливом и орехами Воздушные Безе с крем чизом пирожные Анна Павлова Песочный пирог с заварной начинкой в сливочном креме Торт красный бархат с безе Печенье песочное — рассыпчатое, простое в приготовлении Торт шоколадный бисквит с кремом и с безе
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎