Творожное «баунти»

Российско-Украинская война (общение с пленными)

⚠ Включите звук видео! ⚠

Ингредиенты: Творожное «баунти»

Творог (9% и выше) — 100 гр
Сливочное масло — 1 стол. ложка (если творог высокой жирности, можно не добавлять)
Кокосовая стружка — 120 гр
Сахарная пудра — 100 гр
Шоколад — 100 гр

Творог + масло + кокосовая стружка + сахарную пудру перемешать миксером до однородности на низкой скорости.
Из полученной массы сформировать батончики (а если облепить ее вокруг палочки для суши, то получится глазированный сырок на палочке).
Тарелочку застелить пергаментом.
Положить на нее сформированные батончики.
Оставить в морозилке на 2 часа.
Через 2 часа растопить шоколад на водяной бане.
Достать батончики и смазать из горячим растопленным шоколадом.