Макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковороде

Макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковороде

Макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковородеПростое, быстрое и вкусное блюдо на каждый день! Макароны с фаршем и томатной пастой полюбятся всем с первой пробы. Их приготовление не требует особых навыков и умений, поэтому с ним справится даже начинающий кулинар. Подойдут любые макароны, а пасту можно заменить помидорами.Юлия МАвтор Макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковороде Смотри видео 266 455339 319

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (774 г) во всех порциях (2322 г) в 100 г Белки 19% 4 г Жиры 33% 7 г Углеводы 48% 10 г 113 ккал ГИ: 10 / 90 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M
  1. Шаг 1:Как сделать макароны с фаршем и томатной пастой на сковороде? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Фарш можно использовать из любого вида мяса. Это может быть курица, говядина, свинина, индейка... Я буду готовить из свиного фарша. Макароны, так же, могут быть любые - рожки, перья или спагетти. Выбирайте на свой вкус.
  2. Шаг 2:Макароны опустите в кипящую воду и немного подсолите. Варите согласно инструкции на упаковке. Обычно на это уходит 7-10 минут. Макароны должны стать мягкие, но не развариться. Готовые макароны откиньте на дуршлаг и оставьте, чтобы с них стекла вся вода.
  3. Шаг 3:Лук очистите от шелухи, ополосните и мелко нарежьте. Обжарьте лук в небольшом количестве растительного масла 1-2 минуты, до прозрачности.
  4. Шаг 4:Затем добавьте в сковороду к луку мясной фарш. Помешивая, обжаривайте его 3-5 минут. За это время фарш поменяет цвет. Затем добавьте в сковороду томатную пасту. По вкусу подсыпьте соль и специи.
  6. Шаг 5:Обжаривайте все вместе еще минут 5. Если фарш сухой, то можно добавить пару столовых ложек воды, чтобы он не подгорел.
  7. Шаг 6:К готовому фаршу выложите отваренные макароны и все перемешайте.
  8. Шаг 7:Прогрейте макароны с фаршем 2-3 минуты и снимите с огня. Макароны по-флотски готовы! Выложите блюдо на тарелку и подавайте к столу.
  9. Шаг 8:Дополнить можно свежими овощами. Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Как правильно приготовить макароны, как сварить пасту аль-денте, как выбрать качественный продукт, чтобы избежать разочарований и многое другое читайте в статье "Макароны и паста - тонкости выбора и секреты приготовления".

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона. 

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Вермишель с фаршем Подробный рецепт пасты с фаршем и перцем Макароны по флотски с фаршем на сковороде классические Макароны с фрикадельками с фото пошагово Вермишель по флотски Паста с тушенкой Паста болоньезе классическая Куриные сердечки с макаронами на сковороде Макароны с колбасой на сковороде пошагово Показать еще... Сборники рецептов Вторые блюда с макаронами Жареный фарш на сковороде Макароны по флотски с томатной пастой Томатная паста макароны на сковороде Фарш на сковородеЖаркаНа сковородеПаста, спагеттиВторые блюдаНа ужинМакароны по-флотскиМясо на сковороде Показать все... Без лактозы Второе из мяса Жареные овощи Макароны на второе Макароны на сковороде Макароны с мясом Макароны с мясом на сковороде Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Овощи на сковороде Паста с помидорами Рецепты без сливочного масла и маргарина Ужин из фарша

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых НатаLия M 27.10.2023 14:47:45
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Вся моя семья очень любит макароны по-флотски. Поэтому всегда делаю сразу большую порцию. В этот раз приготовила макароны с фаршем и томатной пастой по флотски на сковороде вок. Фарш накрутила из куриной грудки, а для сочности добавила на сковородку немного свиной грудинки, на которой и жарила вместо растительного масла. Добавление томатной пасты в зажарку сделало это блюдо гораздо вкуснее и насыщеннее! Из специй я взяла карри и паприку, а также добавила свежий лавровый листочек для аромата. Макароны слегка недоварила, чтобы потом потушить их вместе с сочным фаршем. Это простое, но очень сытное и вкусное блюдо стало отличным ужином для нас! Спасибо за рецепт!

53 Цитировать Ответить tatyanochka 01.02.2024 15:08:20
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Когда нужно приготовить что-нибудь сытное  на обед, выбираю блюдо с макаронами. Сегодня сделала макароны с фаршем и томатной пастой по-флотски на сковороде. Готовить их просто и очень быстро. Из макаронных изделий выбрала перья. Те, что у меня были, при варке значительно увеличиваются в размере, но это не влияет на их вкусовые качества. Пока перья варились, обжарила на сковородке свиной фарш с луком и томатной пастой. Готовые макароны откинула на дуршлаг, дала стечь воде, затем выложила в сковородку с фаршем, перемешала и дала постоять на огне минуты 3. Макароны по флотски получились вкусные! Что мне нравится, это то, что макароны вышли довольно сочные, а также то, что в блюде присутствует приятная томатная кислинка! Спасибо большое за рецепт!

45 Цитировать Ответить Людмила✴️ 27.10.2024 06:26:27
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Приветики! Про макароны по-флотски была наслышана, но сама не готовила. И вот настал тот час! Муж доволен) Мясо перемолола в блендере. Перед подачей на стол присыпала твердым сыром. Всем рекомендую!

28 Цитировать Ответить Софья77 28.01.2026 09:35:37
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Прекрасное блюдо, я просто в восторге. Этот рецепт доказательство тому, что простое блюдо тоже может стать коронным. В этих макаронах идеальное сочетание нежности и яркости вкуса, всем очень советую приготовить. Особенно тщательно нужно подходить к выбору приправ для фарша. В этом рецепте прекрасное сочетание. Я обязательно приготовлю это блюдо ещё, и не раз.

19 Цитировать Ответить Юлия М (Автор) 28.01.2026 11:40:23
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за такие тёплые слова

2 Цитировать Ответить Галина #2 29.07.2017 16:20:15
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

А у меня макароны по флотски немного другие - без томата

Макароны по-флотски | Обед безбрачия с Ильей Лазерсоном 5 Цитировать Ответить Ануш #3 28.06.2020 07:12:23
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо за рецепт! Это не только вкусен, но и красиво! Муж проснулся на аромат!

14 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как правильно варить спагетти Чтобы говядина была сочной Как приготовить шницель Как быстро снять пленку с печени Чтобы мясо получилось сочным Как сделать фарш сочным

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, витаминизированные - 337 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, молочные - 309 ккал / 100 г
  • Макаронные изделия, высшего сорта, яичные - 342 ккал / 100 г
  • Макароны из муки 1 сорта - 333 ккал / 100 г
  • Макароны из муки в/с - 338 ккал / 100 г
  • Макароны отварные - 135 ккал / 100 г
  • Макароны - 338 ккал / 100 г
  • Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Макароны, Фарш мясной, Лук, Томатная паста, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎