Молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» Диккенса

Молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» Диккенса

Мистер Пиквик — наверное, самый добродушный герой романа Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба». Алкогольный напиток по рецепту Сэмюэля Пиквика тоже дышит добром и веселым настроением. Именно то, что нужно для холодного времени года.

Мистер Пиквик, всегда готовый жертвовать своими интересами ради друзей, сейчас же попробовал напиток.

— Странно! — причмокивая, сказал мистер Пиквик. — Я еще не могу определить. О да! — добавил он после второй пробы. — Это пунш.

Чарльз Диккенс, «Посмертные записки Пиквикского клуба»

Традиционный алкогольный молочный пунш — это чаще горячий коктейль на основе крепкого алкоголя с молоком с нежным сливочным вкусом. Но молочный пунш из «Посмертных записок Пиквикского клуба» хорош как в горячем, так и холодном варианте. Мы предлагаем приготовить оба.

Готовить и пить такой напиток — одно удовольствие. Единственное, что еще можете сделать — это взять книгу Чарльза Диккенса «Посмертные записки Пиквикского клуба» и под пунш перечитать.

Ингредиенты 5 Количество порций: - + Основные Коньяк 60 мл Молоко 2,5% 80 г Сахарный сироп 20 мл Яйцо куриное, желток 1 шт. Мускатный орех молотый по вкусу Купить Ингредиенты Сохранить список Готуй, знімай кроки - отримуй балобонуси!

Холодный вариант:

Шаг 1/2

Смешайте все ингредиенты в шейкере со льдом.

Шаг 2/2

Перелейте в стаканы для пунша или чашки. Посыпьте молотым мускатным орехом.

Горячий вариант:

Шаг 1/4

Смешайте желток и сахарный сироп в блендере.

Шаг 2/4

Влейте смесь в кастрюлю с молоком, добавьте алкоголь.

Шаг 3/4

Отправьте на огонь, постоянно помешивая, пока жидкость не станет горячей и однородной.

Шаг 4/4

Напиток разлейте по чашкам и посыпайте молотым мускатным орехом.

Можно напиток разогреть и в микроволновке. Но перед этим нужно очень хорошо его перемешать.

Чрезмерное потребление алкоголя вредно для вашего здоровья

Подпишись на насв Google News Купить Ингредиенты Поделись впечатлениями
    Удалось! 0 Попробую 0 Не удалось 0 Письмо в редакцию
Комментарии
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎