Соус сацебели на зиму из слив домашний

Соус сацебели на зиму из слив домашний

Соус сацебели на зиму из слив домашнийПриготовь аппетитный острый соус к мясу и другим блюдам! Это вкусно! Очень нравится этот рецепт, а мужская половина семьи вообще от него всегда в восторге. Хорошо его открывать к различным мясным блюдам, идеально - к шашлыку. Рекомендую!АлияАвтор Соус сацебели на зиму из слив домашний 165 236154 291

Состав / ингредиенты

30 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (84 г) во всех порциях (2524 г) в 100 г Белки 9% 2 г Жиры 26% 6 г Углеводы 65% 15 г 114 ккал ГИ: 67 / 0 / 33

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 45 мин PT1H45M

Как сделать соус сацебели на зиму из слив домашний?

1. Сливы вымойте, разрежьте пополам и удалите косточки.2. Почистите чеснок, помойте и очистите от семян перец чили.3. Сливы, чеснок, перец и грецкие орехи проверните в мясорубке.4. Переложите пюре в кастрюлю. Добавьте соль, сахар, карри и черный молотый перец.5. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите до кипения, после чего варите смесь полчаса.6. Разложите горячий соус по банкам, заранее стерилизованным, закатайте стерильными крышками. Дайте банкам остыть в тепле, после чего уберите соус на хранение в прохладное место.

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов читайте в статье о кастрюлях.

Как рассчитать количество банок, почему взрываются банки и как этого избежать, а также секреты и лайфхаки читайте в статье о заготовках на зиму.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Соус из сливы к мясу рецепт с базиликом и чесноком Маринованные кабачки без стерилизации на зиму в банках Соус из смородины к мясу на зиму Маринованная слива с чесноком на зиму пошагово Луковое варенье Спаржевая фасоль на зиму Аджика из кабачков с томатной пастой на зиму Маринованные кабачки дольками на зиму Домашний соус из крыжовника с хмели-сунели Показать еще... Сборники рецептов Блюда со сливами для похудения Консервируем без стерилизации Соус из фруктов Соус с грецкими орехами СоусыЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияЧеснок на зимуГрузинская кухняЧесночный соусКонсервированиеБез стерилизации Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Грецкие орехи чеснок Кавказская кухня Национальные кухни Овощи на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина Слива на зиму Соус из слив на зиму Соус к мясу на зиму Соус на зиму Фрукты на зиму

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Ира 27.11.2016 12:45:00
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Алия, отличный соус, беру на заметку! Спасибо за рецепт!

1 Цитировать Ответить Arishka 16.12.2016 13:35:36
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Ммммм, аппетитно! Обязательно приготовлю! А то у меня в КК только такой был

соус сацебели на зиму 1 Цитировать Ответить Kapusha 17.09.2018 21:42:18
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Здравствуйте,какой выход готового продукта из этого количества ингредиентов?

Цитировать Ответить Мария 19.09.2018 05:43:40
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Сложите массу всех ингредиентов и вычтите 10-15%. Это и будет примерный выход. Примерный. А точный зависит от того на каком огне вы будете варить и как сильно будет испаряться влага.

1 Цитировать Ответить Milalux 28.07.2019 05:41:10
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Когда я Делала по подобному рецепту, то получился жидкий. Но оооооочень вкусный. В следующий раз добавила желфикс.

Цитировать Ответить Lwsja 03.08.2021 17:02:21
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Соус сацебели на зиму из слив домашний - просто супер к различным блюдам из мяса. Я - настоящий фанат соусов. Мало какое блюдо обходится без этой интересной добавки. Большое спасибо за рецепт!

6 Цитировать Ответить ВалентинаКомарова 07.08.2024 18:47:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Подскажите, а уксус не надо добавлять?

Цитировать Ответить Алия (Автор) 08.08.2024 09:05:03
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Я уксус не добавляю, поскольку храню соус в холодильнике. Если будете хранить соус в более тёплом месте, то лучше добавить немного уксуса (2-3 столовых ложки).

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Что делать если пересолил Чем заменить вино в рецепте Как сделать заправку для салата Чтобы сметана не свернулась в соусе Как ускорить сушку слив Как очистить грецкие орехи

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Слива - 42 ккал / 100 г
  • Слива свежезамороженная - 52 ккал / 100 г
  • Орехи грецкие - 650 ккал / 100 г
  • Черный грецкий английский орех - 628 ккал / 100 г
  • Черный грецкий персидский орех - 651 ккал / 100 г
  • Масло из грецкого ореха - 925 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
  • Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
  • Сахар - 398 ккал / 100 г
  • Карри - 352 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Перец чили - 40 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Сливы, Грецкие орехи, Чеснок, Перец чили, Карри, Перец черный молотый, Соль, Сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎