Рассыпчатое печенье с вареной сгущенкой в духовке
Фото блюда
3 Нравится? Нюра 1 ч 30 мин 10 порций Жалоба Печать Рецептов: 153 НюраНастоящее домашнее печенье с настоящей вареной сгущенкой! Такое в магазине не купишь. Нежное, рассыпчатое и немного слоистое печенье щедро смазанное сгущенкой и посыпанное крошкой. От такого угощения ребятки будут в восторге! Попробуйте приготовить рассыпчатое печенье с вареной сгущенкой в духовке. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: высокая.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 10 + мука мука 600 г сахар сахар 4 ч.л. соль соль 0.5 ч.л. маргарин сливочный маргарин сливочный 200 г яйца куриные яйца куриные 2 шт сметана сметана 200 г разрыхлитель разрыхлитель 2 ч.л. молоко сгущенное вареное молоко сгущенное вареное 1 банка Пошаговое приготовление Шаг 1: В миску просеиваем всю муку. Шаг 2: Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и перемешиваем все хорошенько. Цитрусовая соль: что это такое, в какие блюда добавлять и как приготовить Шаг 3: Натираем на крупной терке маргарин. Маргарин должен быть из холодильника или даже слегка подмороженный. 11 продуктов, которые должны быть в холодильнике у каждой хозяйки Шаг 4: Быстро перетираем все ингридиенты в крошку, чтобы маргарин не успел растаять. Шаг 5: Затем добавляем сметану. Шаг 6: И вслед за этим добавляем яйца. Все это тоже должно быть холодным. Шаг 7: Быстро замешиваем руками упругое и не липнущее к рукам тесто. Шаг 8: Тесто делим на две части. Шаг 9: Каждую часть распределяем руками равномерным слоем на противне, смазанном растительным маслом или застеленном бумагой для выпечки. Шаг 10: Выпекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов до небольшого подрумянивания в течение 10-15 минут. Также выпекаем и второй корж. Шаг 11: Готовые коржи обрезаем, обрезки нам еще пригодятся. Шаг 12: Нижний корж смазываем вареной сгущенкой, на это уйдет половина банки. Можно смело намазывать сгущенку до самых краев, она достаточно вязкая и никуда не вытечет. Шаг 13: Накрываем сверху вторым коржом и слегка прижимаем. Шаг 14: Второй корж смазываем всей оставшейся сгущенкой. Шаг 15: Сверху посыпаем крошкой, полученной из обрезков. Шаг 16: Готовый корж нарезаем на кусочки произвольной формы, пропитываться печенью не нужно. Его можно сразу есть. Шаг 17: Печенье очень вкусное и сытное, и скорее всего долго хранится, только вот у нас оно съедается слишком быстро и проверить это предположение опытным путем не удается. У nyura есть еще 152 рецепта. Посмотрите так же: Простая лазанья с куриным фаршем и сыром. Написать комментарий (0)