Пюре из кабачков с молоком

Пюре из кабачков с молокомНежное и очень полезное - самое лучшее для ребенка! Пюре из кабачков с молоком получается намного лучше, чем покупное. Его рекомендуют детям младшего возраста, так как в нем очень много витаминов и минералов.koteѼАвтор Пюре из кабачков с молоком 1 151 910

Состав / ингредиенты

8 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (100 г) во всех порциях (800 г) в 100 г Белки 17% 1 г Жиры 17% 1 г Углеводы 67% 4 г 34 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M

Как сделать пюре из кабачков с молоком? Подготовьте необходимые ингредиенты. В зависимости от размеров кабачка воды может понадобиться чуть больше.

Тщательно помойте кабачок. Если кабачок молодой, то можно готовить его вместе с кожицей. Со старого овоща лучше ее очистить. Нарежьте кабачок на кусочки.

Выложите нарезанный кабачок в кастрюлю, добавьте соль по вкусу и влейте воду.

Отправьте кастрюлю на средний огонь, доведите до кипения и варите до мягкости кабачка. Молодой кабачок варится очень быстро. При необходимости добавьте ещё немного воды.Когда практически вся вода выкипит, влейте к кабачку молоко и варите до кремообразной консистенции.Блендером взбейте кабачок до однородной массы. Получается воздушное, вкусное пюре. Если пюре получилось густое, то добавьте горячего молока. Приятного аппетита!

Как выбрать идеальную кастрюлю для супа, каши или засолки огурцов, читайте в статье о кастрюлях.

Какие кабачки подойдут лучше всего? Выбирайте молодые плоды с нежной кожицей. Помойте их и очистите от кожуры. Совсем тоненькую кожицу срезать не обязательно. Если используете более зрелые кабачки, срежьте грубую кожуру и вырежьте серединку с семенами.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.

Важно отдавать себе отчёт, что не существует в природе рецептов или продуктов, безусловно полезных всем людям или безоговорочно вредных для всех. Как и у лекарственных средств, так и в питании, существуют показания и противопоказания, дневные индивидуальные нормы потребления и для большинства людей все это очень персонализировано. При этом существует масса мифов “о правильном питании” (например: жирное - это плохо), которые искажают саму суть этого понятия и в таком, искаженном, виде распространяются в сети интернет и СМИ. Поэтому помните, что любой “ПП рецепт” будет иметь отношение к правильному питанию лишь условно, не стоит его воспринимать, как догму. И даже если автор рецепта, “специалист по здоровому питанию” или диетолог и фитнес-тренер называет что-либо полезным (ПП) или вредным, возможно, для вас лично это таковым не является.Мнение администрации сайта о правильном питании может не совпадать с мнением автора ПП рецепта!

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Пока что эту тему никто не прокомментировал...

Советы к рецепту

Как быстро сварить рисовую кашу Как приготовить овсяную кашу Как сварить рассыпчатую гречку Как сохранить полезные свойства гречки Гречка на завтрак Как сделать рисовую кашу рассыпчатой

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Кабачки - 23 ккал / 100 г
Вода - 0 ккал / 100 г
Поваренная соль - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Кабачки, Вода, Молоко, Поваренная соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎