Курица на пару в мультиварке

Курица на пару в мультиваркеЛегкая, диетическая, полезная, для похудения! Курица на пару в мультиварке пригодится тем, кто следит за своим питанием или соблюдает диету. Получается она очень нежной, вкусной, совсем не жирной. При этом блюдо прекрасно утоляет голод и насыщает организм белком.Наталья ЦибульскаяАвтор Курица на пару в мультиварке Смотри видео 109 203157 736

Состав / ингредиенты

6 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (250 г) во всех порциях (1500 г) в 100 г Белки 50% 18 г Жиры 50% 18 г Углеводы 0% 0 г 238 ккал ГИ: 0 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 30 мин PT30M

Шаг 1:Как сделать курицу на пару в мультиварке? Подготовьте продукты. У курицы вы можете взять не только грудку, но и любую другую часть: бедро, голень, крыло. Чтобы сделать блюдо максимально полезным, готовьте их без кожи. Соль тоже может быть любая. Сейчас в магазинах есть виды соли, которые помимо самой соли содержат еще некоторое количество приправ: например Адыгейская соль или черная соль. Какую выбрать - решать вам.
Шаг 2:Куриную грудку хорошо помойте, при необходимости удалите кости и кожу.
Шаг 3:Для приготовления этого блюда понадобится мультиварка. Возьмите чашу мультиварки, налейте на дно чистую фильтрованную воду. Количество воды наливайте в зависимости от вашей модели мультиварки — прочитайте об этом в инструкции. В моей для приготовления курицы на пару достаточно 200 мл. При желании можете добавить в воду лавровый лист, душистый перец и любые другие приправы по вкусу — тогда курица получится более ароматной.
Шаг 4:Поставьте сверху насадку для приготовления на пару.
Шаг 5:Выложите на нее курицу. Я рекомендую не солить курицу перед приготовлением, а посолить ее в самом конце, когда блюдо уже приготовится. Соль выводит жидкость, а нам надо чтобы курочка оставалась сочной. Готовьте курицу в мультиварке в режиме "Приготовление на пару" 25 минут. После сигнала откройте крышку и достаньте курицу. Посолите ее по вкусу и подавайте к столу.
Шаг 6:Вкусна такая курочка и в горячем, и в холодном виде. Ее можно есть как основное блюдо с каким-то гарниром и овощами, можно нарезать и положить, например, на бутерброд. Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Для этого рецепта лучше брать не замороженное, а свежее мясо, иначе готовое мясо рискует получиться сухим.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.

Учтите, что от правильного размораживания ингредиентов во многом зависит качество и вкус готового блюда. Как избежать ошибок и выбрать лучший способ, читайте в статье о разморозке.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Хилья♥ 01.07.2020 16:09:44

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Диетическая и нежная курочка получается. Такое мяско хорошо в салаты добавлять. Посмотрите еще один вариант куриной грудки на пару.

Сочная куриная грудка на пару Простой рецепт на ужин и обед! Цитировать Ответить НатаLия M 28.02.2023 11:32:02

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Увидев рецепт курицы на пару в мультиварке решила приготовить таким образом небольшую грудку. На свой страх и риск грудку посолила перед приготовлением. А так же натерла паприкой и карри. Оставила мариноваться на 15 минут. Тем временем налила в чашу мультиварки горячую воду, взяла 300 мл. с запасом. В воду по совету автора положила лавровый лист и пару горошков душистого перца. Готовила курочку 25 минут на пару. Готовность определила проткнув мясо ножом. Оно было уже мягким и к тому же выделился прозрачный сок. Грудка получилась сочной и душистой! Но все же советую солить мясо после приготовления, так и сочнее и полезнее. Грудку нарезала ещё тёплой и мы вкусно перекусили бутербродами.

43 Цитировать Ответить Galla 24.07.2021 17:46:46

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Мягкая, ароматная и сочная курочка для здорового питания! Блюдо очень легко готовится, не требует особых усилий, а результат - потрясающий! Очень полезное, ароматное и вкусное блюдо курица на пару в мультиварке. Большое спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Ирина #4171 03.03.2023 21:23:29

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Курочка диетическая,учитывая что мы с мужем диабетики- "то что доктор прописал".Спасибо за рецепт.Я правда замариновала перед приготовлением на 30 минут: соевый соус,соль,перец.

30 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить шницель Как сделать домашнюю колбасу Как приготовить вкусные сырники Чтобы мясо получилось сочным Как быстро снять пленку с печени Как приготовить овсяную кашу

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Курица i категории - 238 ккал / 100 г
Курица ii категории - 159 ккал / 100 г
Курица, мякоть без кожи - 241 ккал / 100 г
Цыплята - 140 ккал / 100 г
Соль - 0 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Курица, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎