Славянка торт

Славянка тортНесложный, но очень вкусный десерт для небольшого праздника. Торт Славянка с халвой - вкусный и не слишком сложный.Ирина #15Автор Славянка торт 90 852 356

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (122 г) во всех порциях (1221 г) в 100 г Белки 11% 7 г Жиры 39% 26 г Углеводы 50% 33 г 392 ккал ГИ: 0 / 0 / 100

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 30 мин PT1H30M

Шаг 1:Ингредиенты
Шаг 2:Яйца и песок...
Шаг 3:взбить в пену,
Шаг 4:добавить муку,
Шаг 5:влить в форму,
Шаг 6:испечь.
Шаг 7:Снять кальку,
Шаг 8:поделить...
Шаг 9:на 3 части.
Шаг 10:Для крема
Шаг 11:халву,
Шаг 12:масло,
Шаг 13:желток,пудру,
Шаг 14:сг.молоко взбить.
Шаг 15:Помазать листы...
Шаг 16:кремом.
Шаг 17:Торт"Славянка"
Шаг 18:

Прогреть духовку до 200C. Замесить тесто: яйца взбить с сахаром, добавить муки. На противень с промасленной бумагой для выпечки вылить тесто и разровнять поверхность. Печь около 15 минут. Как только корж начнет золотиться, он готов. Корж остудить. Затем снять бумагу. Края коржа обрезать. Прямоугольный бисквит разрезать на 3 части, на 3 полоски одинаковой ширины. Из обрезков сделать крошку. Крем: взбить масло, добавить сгущенку, халву, желток, ваниль, сах.пудру. Крем должен быть пышным. Коржи обмазать кремом, сверху и с боков торт обмазать тоже. Покрыть крошкой. И дать торту настояться ночь (лучше сутки).

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Аделина 08.02.2013 09:58:41

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Вкуснятина!!! Спасибо! У меня свой вариант.

Торт Славянка. Рецепт торта Славянка Цитировать Ответить Alisa 08.11.2013 05:13:01

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Анаит, вам за фоторецепт отдельное спасибо! Буду пробовать обязательно! Хотела уточнить, а как вам вкус этого торта? Вот я как-то халву никогда в крем не добавляла... первый раз страшновато... И не получается эта Славянка сухой?

Цитировать Ответить Шура 08.11.2013 13:16:24

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Мне понравилась форма, такой батончик-кексик, но я бы пропивала бисквит все же соком, или сиропом, а то, что в крем халва-так это даже очень вкусно, Анаитичка, ты большая труженица , очень много помогаешь с фото этапами! !! Спасибо тебе за это. Я как- то ранее готовила похожий кексик по форме, только бисквит выпекала двухцветный ( белый и шоколадный) и укладывала в шахматном порядке, очень эффектно получается на разрезе. Халва ведь тоже бывает разная, есть с орешками, есть белая, арахисовая и тд, можно подобрать любой вкус

Цитировать Ответить Ириша 08.11.2013 22:03:58

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Анаит, какой тортик красивый получился!! Мне вот очень интересно, а халва чувствуется в креме, или все таки доминирует сгущенка??

Цитировать Ответить Анаит 20.11.2013 14:09:43

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Случайно зашла на эту страницу, интересно было посмотреть фотки в новом ракурсе, так что прошу прощения за припозднившиеся ответы. Торт"Славянка" я готовила давно еще летом, но помню, что он получился очень вкусным.Алиса, Ириша и я в первые готовила торт с халвой и именно это и меня заинтересовало. В рецепте была указана конкретно тахинная халва. Я ее и использовала. Она по консистенции гладкая(не как подсолнечная - рассыпчатая), поэтому она как бы смешивается с маслом и придает только пикантности и не заметно присутствия сгущенки. А если еще крем взбивать миксером, он вообще станет воздушным. Шура, торт приготовила без пропитки во-первых потому, что коржи тонкие, а,во-вторых корж получился очень интересным, похожим на губку и вместе с кремом при еде и как бы пружинился и получился то,что надо .(не знаю поняли ли вы меня ) А двухцветный, конечно будет выглядеть красивее. И еще для тех,кто готовит рулеты, приготовить этот торт очень легко.(Я готовила впервые, только ради интереса к халве,так что страх имел место). Спасибо всем за посещение этой странички .

6 Цитировать Ответить Шура 20.11.2013 16:33:22

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Обязательно повторю рецепт, мне нравится идея такого бисквита - губки, Анаит, ты все так тщательно разъяснила, что все очень понятн о.Тахинная халва мне всегда нравилась)))

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как легко нарезать бисквит на коржи Почему оседает бисквит Как разрезать бисквит на ровные коржи Как сделать пышный бисквит Как украсить детский торт Как покрыть мастикой торт

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Молоко сгущенное с сахаром - 324 ккал / 100 г
Масло сливочное 82% - 734 ккал / 100 г
Масло любительское несоленое - 709 ккал / 100 г
Масло крестьянское несоленое - 661 ккал / 100 г
Масло крестьянское соленое - 652 ккал / 100 г
Масло топленое - 869 ккал / 100 г
Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
Сахарная пудра - 374 ккал / 100 г
Ванильный сахар - 379 ккал / 100 г
Халва - 522 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Яйца, Сахар, Сливочное масло, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Халва, Яичные желтки, Ванильный сахар Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎