Блины с начинкой из шпината и сыра
Фото блюда
10 Нравится? Галина М 50 мин 6 порций Жалоба Печать Рецептов: 1 тыс. Галина МЛюбители блинов готовы кушать их практически ежедневно. Мы не против, поэтому предлагаем еще один рецепт приготовления. Отведайте блинчики, фаршированные шпинатом и сыром. Зелень придаст начинке кисловатый вкус, одновременно оттеняя пармезан или другой вид сыра, выбранный самостоятельно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 6 + молоко молоко 500 мл мука пшеничная мука пшеничная 280 г яйца куриные яйца куриные 2 шт шпинат шпинат 350 г сыр твердый сыр твердый 100 г лук белый лук белый 2 шт чеснок чеснок 3 зубчик масло растительное масло растительное на глаз соль соль 1 щепотка перец перец по вкусу Пошаговое приготовление Шаг 1: Подготовим продукты, указанные в рецепте. Шаг 2: Сначала для теста создается основа, состоящая из яиц, молока и соли. Ингредиенты можно слегка взбить, следя, чтобы на поверхности появились пузырьки. Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки Шаг 3: Затем в миску просеивается мука. Размешать удобнее миксером или обычным венчиком. Главное, чтобы в тесте не попадались сухие комочки. Шаг 4: Для начинки лук со шпинатом и чесноком обжаривается на масле. Долго томить не надо. Пусть сначала до золотистости дойдет лук, а потом к нему засыпается зелень с чесноком на 2-3 минуты. Шаг 5: Масса должна немного стыть, потом сюда вводится натертый сыр. Шаг 6: Переходим к выпечке тонких блинчиков. Они обжариваются с двух сторон. Шаг 7: На каждое изделие выкладывается фарш. Осталось завернуть края или свернуть их трубочкой. Шаг 8: Теплыми блинчики со шпинатом можно раскладывать на тарелки и подавать на стол. У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Куриные голени в соусе в духовке. Написать комментарий (0)