Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная капуста с мясом в мультиварке

Тушеная капуста с мясом в мультиваркеИз простых продуктов, очень легко и вкусно, на каждый день! Капуста, тушеная с мясом в мультиварке, займет почетное место на вашем повседневном столе. Это не только вкусное, но и полезное блюдо, которое отлично подойдет для обеда или ужина!Юлия МАвтор Тушеная капуста с мясом в мультиварке 210 1 368185 769

Состав / ингредиенты

3 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (445 г) во всех порциях (1335 г) в 100 г Белки 33% 7 г Жиры 48% 10 г Углеводы 19% 4 г 139 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 1 ч 20 мин PT1H20M
  1. Шаг 1:Как сделать тушеную капусту с мясом в мультиварке? подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Мясо можно использовать любое - говядину, курицу, индейку или, как у меня - свинину.
  2. Шаг 2:Мясо нарежьте небольшими кусочками. Мультиварку включите на режим "жарка" и разогрейте до горячего состояния. Налейте немного растительного масла и выложите нарезанное мясо. Обжаривайте мясо несколько минут, чтобы оно покрылось золотистой корочкой.
  3. Шаг 3:Овощи: лук и морковь очистите от кожуры и ополосните от загрязнений. Лук мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке.
  4. Шаг 4:Добавьте к мясу измельченные овощи, перемешайте и обжаривайте все вместе еще 3-5 минут.
  6. Шаг 5:В это время нашинкуйте капусту.
  7. Шаг 6:Добавьте капусту в чашу мультиварки. В отдельном стакане растворите томатную пасту в небольшом количестве воды и полейте капусту. По вкусу добавьте немного соли и специи. Все перемешайте, закройте крышкой и включите режим "тушение" на 1 час. В процессе приготовления капусту можно 1-2 раза перемешать.
  8. Шаг 7:Через час мультиварка издаст звуковой сигнал, говорящий о том, что блюдо готово. Подавайте капусту с мясом в горячем виде. Приятного аппетита!

Помимо свинины в этом блюде можно использовать любое другое мясо. Учитывайте, что время приготовления, а также вкус и калорийность блюда изменятся. Например, говядина готовится дольше, чем свинина, а куриное филе или индейка меньше.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности. Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику. 

Чтобы при нарезке лука не раздражалась слизистая глаз, промойте луковицу и нож холодной водой. Разделочная доска не впитает неприятный луковый запах, если перед нарезкой натереть ее кусочком лимона.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Как тушить картошку капусту и мясо в мультиварке Квашеная капуста с мясом тушеная в мультиварке Свинина с овощами в мультиварке рецепт с фото Кабачки с картошкой капустой и мясом Капуста со свининой в мультиварке Овощное рагу со свининой в мультиварке Овощи с мясом в горшочках Тушеная капуста с мясом в казане пошаговый рецепт Как приготовить тушеную капусту со свининой Показать еще... Сборники рецептов Без лактозы и без глютена Жареная свинина с овощами Из свинины без сливочного масла и маргарина Свинина с морковью Морковь с лукомЖаркаВ мультиваркеВторые блюдаНа ужинКапуста с мясомСвинина с лукомМясо с луком Показать все... Без лактозы Второе из мяса Второе из свинины Жареная свинина Жареные овощи Капуста в мультиварке Капуста морковь лук Капуста с луком Капуста с томатной пастой Капуста со свининой Мясо в мультиварке Мясо с морковью Овощи в мультиварке Рецепты без сливочного масла и маргарина Свинина в мультиварке Свинина с овощами

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елено4ка 05.09.2023 16:05:50
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Тушёная капуста с мясом в мультиварке - вот что у меня сегодня к обеду! Готовила со свининой. Вместо томата использовала домашний томатный соус, он у меня не густой, по консистенции ближе к соку, поэтому воду я не добавляла, а соуса взяла около 200 мл. Свинину обжарила до лёгкого зарумянивания, добавила измельчённые морковь и лук, присолила, обжарила всё вместе минут пять, нашинкованную капусту и томатный соус также добавила в мультиварку, перемешала и готовила ровно час в режиме " тушение". Блюдо получилось вкуснейшее. Беспроигрышное сочетание мяса и овощей, очень сочно, вкусно, сытно. Спасибо автору за рецепт!

49 Цитировать Ответить НатаLия M 29.04.2024 15:38:52
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Нам с мужем захотелось тушеной капусты, но овощи в чистом виде не очень сытные. Поэтому приготовила тушеную капусту с мясом в мультиварке по этому рецепту. Получилось просто отлично! И вкусно, и сытно! Слегка разморозила свиной карбонад и нарезала его брусочками. Мультиварку включила на программу "жарка" на 20 минут. За это время сначала обжарила мясо, затем добавила лук с морковью. Сверху загрузила нарезанную капусту и влила разведенную томатную пасту. Из специй у меня паприка, приправа для мяса, сушеный укроп и лавровый лист. Тушила я дольше, 1,5 часа из-за того, что капуста оказалась ну очень жесткой. Молодая капуста будет готова гораздо раньше. В итоге у меня получилось прекрасное второе блюдо! Капуста стала мягкой и сочной, мясо тоже хорошо размягчилось! Советую приготовить!

54 Цитировать Ответить olya1989 18.04.2013 00:52:52
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Спасибо! Буду пробовать! Взамен дам вам вот такой рецептик:

ВКУСНАЯ ТУШЕНАЯ КАПУСТА С МЯСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ Цитировать Ответить Светлана 20.07.2021 14:07:16
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Приготовила сегодня тушеную капусту с мясом в мультиварке по этому замечательному рецепту. Простое, очень сытное, ароматное и полезное блюдо. Большое спасибо за рецепт!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как приготовить шницель Сколько по времени тушить голубцы Как сделать капусту мягкой Как выбрать капусту для голубцов Как быстро подготовить листья для голубцов Как приготовить стейк на сковороде

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук - 41 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста - 46 ккал / 100 г
  • Зеленая капуста свежезамороженная в упаковке - 45 ккал / 100 г
  • Свинина жирная - 333 ккал / 100 г
  • Свинина мясная - 357 ккал / 100 г
  • Свинина - нежирное жаркое - 184 ккал / 100 г
  • Свинина - отбивная на косточке - 537 ккал / 100 г
  • Свинина - шницель - 352 ккал / 100 г
  • Свинина - плечо - 593 ккал / 100 г
  • Окорок кабана - 113 ккал / 100 г
  • Свинина - 259 ккал / 100 г
  • Морковь - 33 ккал / 100 г
  • Сушеная морковь - 275 ккал / 100 г
  • Морковь отварная - 25 ккал / 100 г
  • Масло растительное - 873 ккал / 100 г
  • Томатная паста - 28 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
  • Вода - 0 ккал / 100 г
  • Специи сухие - 240 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Свинина, Капуста, Лук, Морковь, Томатная паста, Вода, Растительное масло, Соль, Специи сухие Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎