Ангельский пирог: печу 3 раза в неделю. Не могу остановиться, Так вкусно

Пирог настолько вкусен, что печу его 3 раза в неделю! Готовится очень просто, а вкус превосходит все ожидания! Девушки, это золото!

1. Ингредиенты:
2.  Тесто :
3. Начинка:
4. Приготовление:
5. Тесто:
6. Начинка:

• 3 шт. яйца
• соль щепотка
• 180 г сахара
• 8 г ванилин
• 120 мл кефир
• 120 мл масло
• 280 г мука
• 1 ст. л. разрыхлитель

• 300 г сливочный творог
• 3 ст. л. сахарная пудра
• 1 яйцо
• замороженная вишня

Смешиваю миксером яйца с солью, постепенно всыпаю сахар. Тогда добавляю ванилин, кефир, масло и замешиваю миксером.

В конце всыпаю муку и разрыхлитель, миксером замешиваю до однородности теста.

В сливочный сыр всыпаю сахар и добавляю яйцо, замешиваю до однородности. Перевожу массу в кондитерский мешок.

В форму с пергаментом выкладываю все тесто, рисую сеточку кондитерским мешком с творогом. Выкладываю также вишни. Выпекаю в разогретой духовке до готовности при 180 градусах.

Приятного аппетита!