В СССР это давали на ужин: исцеляющий прием пищи, чтобы кровь не сгущалась ночью

Интересное
Новости России
Здоровье

14 декабря 2025
Екатерина Лысенко

"Про Город"

Однажды вечером на лестнице встретил соседа Николая Ивановича — ему семьдесят три года, раньше он служил в армии. Он возвращался домой с пакетом продуктов уже поздно. Я поинтересовался, почему он вышел так поздно. Николай Иванович рассмеялся и ответил: «Нет, Андрей Сергеевич, ужинаю я раньше. А это я к утру готовлюсь. Фрукты да кисломолочку взял, чтобы ночь спокойная была». Информация взята из рассказа-источника.

Со временем понял: здоровье складывается из простых привычек, которые появляются в обыденной жизни. Многие считают, что главное — вовремя выпить лекарства, но они только убирают последствия болезни. А вот привычки, например, лёгкий ужин, работают на предупреждение. Нередко самые простые советы становятся наиболее важными и полезными. Это напомнило мне санаторий в Кисловодске: в конце восьмидесятых многие считали обязательные ужины и стакан кефира перед сном пустой формальностью, но со временем стало ясно — в этих советских правилах было больше пользы, чем кажется.

В санатории на ужин давали простой ужин: рыба с овощами или немного отварной курицы с гарниром, а перед сном — стакан кефира и булочку. Было странно, что взрослые выстраиваются за этим в очередь, но потом стало понятно, что такой ритуал здоровью только в плюс. Кардиолог Сергей Петрович объяснял: ночью кровь становится гуще, потому что люди спят и мало двигаются, из-за этого сердце работает напряжённее. Если вечером есть много тяжёлой пищи, особенно жирного или мяса, печень не успевает обработать — кровь становится «тяжелее». Поэтому большинство инфарктов и инсультов происходит ночью. Небольшой ужин вечером помогает предотвратить проблемы: кефир поддерживает печень, булочка даёт немного энергии, желудок не перегружён, кровь по сосудам течёт легче. В таких санаториях ужин всегда был лёгким: винегрет, рагу из овощей, запечёные яблоки или груши, стакан простокваши или ряженки за пару часов до сна. В советской системе не забывали даже о таких деталях. Гиппократ говорил: «Пища должна быть лекарством, а лекарство — пищей». В санаториях это правило старались соблюдать, чтобы ночь прошла спокойно, а организм полноценно отдыхал.

Что еще стоит узнать:

Сушу мандариновые корки в декабре: мои незаменимые помощники в хозяйстве
Взбиваю картофель с яйцом: на выходе целая гора вкуснятины – готовлю на завтрак и ужин
Год судьбоносных перемен: Василиса Володина предупредила этот знак о жизненном испытании
На моей кухне вся посуда блестит как новая: как мыть жирные сковородки без химии – ресторанный трюк
Тельцы наконец закончат надоевшее дело, а Весы доверяться чувствам и не напрасно

Последние новости

Пять способов пахнуть вкусно, даже не используя духи: аромат свежести обеспечен 04:01
Стоит ли пользоваться кассами самообслуживания и кому это выгодно: мы даже не замечаем02:02
Уланова до последних дней двигалась, как молодая, – всего четыре привычки, которые стоит перенять каждой женщине00:50
Вот почему в советских квартирах розетки были на уровне пояса, а теперь у плинтуса00:11
Собственники квартир негодуют: кондиционер снесут и не дадут поставить сноваВчера
Ощутят самый большой финансовый подъем за последние годы: Володина ошарашила прогнозом сразу три знакаВчера
Всего шесть коротких фраз – и телефонные мошенники сами сбрасывают звонок, даже не пытаясь споритьВчера
Фрейд назвал три типа людей, которых нужно вычеркнуть из жизни, – проверьте свой круг общения прямо сейчасВчера
Выходные в Чувашии начнутся с дождяВчера
За три года в клининге я поняла, что люди убираются неправильно и тратят четыре часа там, где мне хватает двадцати минутВчера
Зима не договорила: снег вернется с новой силой уже в воскресенье Вчера
Отопительный сезон в Чебоксарах еще не завершен: что делать, если в квартирах слишком жаркоВчера
Ожидаемая продолжительность жизни в Чувашии превысила 74 годаВчера
В Чувашии полиция и ОМОН накрыли притоны организаторов интим-бизнесаВчера
Житель Чувашии уговорил отца взять вину за аварию ради страховой выплаты, но просчиталсяВчера
В Чувашии участники СВО могут получить до 50 тысяч на протезирование зубовВчера
Определили три вуза Чувашии с наиболее востребованными выпускникамиВчера
Начальник лесничества в Чувашии продал казенных лошадей и скрытую выручку положил в карманВчера
Туман продолжит окутывать Чебоксары и другие районы ЧувашииВчера
В Чебоксарах запускают масштабную реконструкцию насосной станции "Заовражная"Вчера
Проросшую картошку из погреба теперь берегу как зеницу ока – рассада после нее крепнет за неделю без всяких ампулВчера
Подписки сокращают отток на 20 % – Т2Вчера
Если вы впервые заводите собаку, присмотритесь к этим пяти породам – они слушаются даже без опыта дрессировкиВчера
Семья упавшей в канализационный люк девочки из Ядринского района добилась выплаты компенсацииВчера
Этот трюк со спичками спасает от проблем на дороге уже десятки лет: просто кладу коробок в салонВчера
Прямые рейсы из Чебоксар в Калининград вернутся в расписание через месяцВчера
Т2 обеспечила связью первый отечественный серийный электромобильВчера
Рыла окопы и добывала руду: в Яльчикском районе поздравили одну из старейших жительниц ЧувашииВчера
Жителя Подмосковья осудят за уклонение от налогов на 30 млн в ЧувашииВчера
Безнаказанные гонщики: малолетние питбайкеры в Чувашии обходят запреты на продажу топлива и игнорируют ПДДВчера
В Чебоксарах назвали день недели с наибольшим числом ДТП Вчера
«Турбо Облако» запустило импортонезависимую виртуальную инфраструктуру на российской экосистеме «Базис» Вчера
Природа устроит круговерть в Чувашии: после солнечных выходных вернется зима, а дожди превратятся в снегопадыВчера
В Чебоксарах пропал 40-летний мужчина: о нем ничего не известно уже больше неделиВчера
Забудьте про фильтры – копеечный трюк делает воду из-под крана чище артезианской за пару часовВчера

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎

В СССР это давали на ужин: исцеляющий прием пищи, чтобы кровь не сгущалась ночью

Читайте также:

Популярное

Последние новости