Свиная печень в сливочном соусе на сковороде
Фото блюда
11 Нравится? МарияZ 30 мин 3 порции Жалоба Печать Рецептов: 536 МарияZПредлагаю приготовить на обед или на ужин свиную печень в сливочном соусе на сковороде. Получается блюдо очень сочным и нежным, с приятным вкусом сливок. Печень в сливках отлично сочетается с любым гарниром, особенно вкусно подать её с картофельным пюре, лёгким овощным салатом и зеленью. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 3 + печень свиная печень свиная 200 г лук репчатый лук репчатый 1 шт мука мука 2 ст.л. сливки сливки 150 мл соль адыгейская соль адыгейская 1 ч.л. масло подсолнечное масло подсолнечное для жарки Пошаговое приготовление Шаг 1: Нарезаем полукольцами лук и обжариваем на подсолнечном масле до мягкости. Как резать лук: кольцами, кубиками, полукольцами и без слёз Шаг 2: Печень нарезаем кубиками примерно 2 х 2 см и кладём в сковородку к луку. Шаг 3: Добавляем муку, посыпаем солью и перемешиваем. Обжариваем примерно 5 минут. Шаг 4: Вливаем в сковородку сливки, ещё раз перемешиваем и тушим минут 10 на слабом огне. Шаг 5: Печень в сливочном соусе готова. Приятного аппетита! У mariyaz есть еще 535 рецептов. Посмотрите так же: Вкусные свиные рёбрышки с овощами в духовке. Написать комментарий (1)