Гренки с яйцом и сахаром

Гренки с яйцом и сахаромСладкие и такие вкусные - из того, что всегда есть дома. Гренки с яйцом и сахаром всегда будут очень популярны во многих семьях. Они прекрасно подходят для воскресного семейного завтрака. Также можно их приготовить в качестве перекуса на полдник или взять с собой на природу.❤ FYDFOTOАвтор Гренки с яйцом и сахаром 15 2245 139

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (119 г) во всех порциях (475 г) в 100 г Белки 17% 6 г Жиры 43% 15 г Углеводы 40% 14 г 222 ккал ГИ: 14 / 0 / 86

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15M

Шаг 1:Как сделать гренки с яйцом и сахаром? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления лучше использовать вчерашний батон. Он должен быть слегка подсохший, так готовые гренки будут отлично держать форму. Нарежьте батон на кусочки толщиной примерно 1-1,5 сантиметра. У меня был хлеб уже нарезанный на ломтики.
Шаг 2:Отдельно в глубокую емкость налейте молоко. Добавьте к молоку яйца .
Шаг 3:Все хорошо перемешайте. Удобнее всего это делать венчиком. На сковороде разогрейте растительное масло.
Шаг 4:Каждый кусочек батона обмокните в яично-молочную смесь.
Шаг 5:Выложите кусочки хлеб на горячую сковороду. Обжарьте хлеб в течение 1-2 минут. Затем переверните каждый кусочек лопаткой или вилкой и обжарьте с другой стороны еще в течение 2-3 минуты. Гренки должны покрыться румяной, аппетитной корочкой с двух сторон.
Шаг 6:На тарелке разложите бумажное полотенце или салфетки и выложите на них готовые гренки. Это необходимо для того, чтобы с них стек лишний жир. Пока гренки горячие посыпьте их по всей поверхности сахаром или сахарной пудрой.
Шаг 7:Вкусные, румяные и ароматные гренки готовы! При желании можно полить их сгущенкой или дополнительно подать с джемом, вареньем или ягодным соусом. Очень вкусно их есть с чаем, компотом, молоком или морсом. Приятного аппетита!

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры - точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Всё о яйцах: как выбирать, как сварить, чем отличаются яйца разной категории и полезные советы по теме читайте в этой статье.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых АленушKа 22.12.2021 10:38:26

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Честно скажу, листала рецепты и увидела этот, с гренками, и так чётко представила вкус, что специально купила и батон, и молоко, и прямо из свежего батона нажарила. Так давно их не делала, что даже забыла про такой рецепт. А ведь это просто палочка-выручалочка, когда печь что-то к чаю совсем не хочется, а сладенького душа и муж просят. Тут раз-два и готово. Я еще немного корицы в яично-молочную смесь добавила, сахар также в смесь добавила, хорошенько размешала, чтобы он растворился. В общем, умяли мы с мужем весь батон, надеюсь, мой тренер не читает этот отзыв))). Спасибо автору, порадовали мы себя, иногда можно «и плюшками побаловаться».

32 Цитировать Ответить Елизавета 06.10.2024 07:42:42

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Рецепт гренок с яйцом и сахаром стал для меня настоящим открытием. Процесс приготовления очень прост: сначала я смешала яйца с молоком, затем обмакнула батон (у меня он был уже нарезанный) в получившуюся смесь и обжарила на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки. Сверху посыпала сахаром, это добавило сладковатую нотку и сделало гренки еще аппетитнее. Это удивительно простой и быстрый способ приготовления вкусного завтрака или в сочетании с каким либо джемом легкого десерта. Спасибо автору за рецепт!

37 Цитировать Ответить Pirko Rita 15.07.2019 13:45:41

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Вкус детства !!! Как же это было вкусно!!! Единственное, мне нравится такие гренки гораздо больше, если сахар добавлять сразу в яичную смесь и хорошо перемешивать, после чего макать в эту сладкую смесь кусочки батона и жарить на сковороде . Так сахар не хрустит на зубах.

Цитировать Ответить KateriNNa 21.10.2023 11:46:55

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

С детства обожаю гренки с яйцом и сахаром. И своих детишек радую такой же вкуснятиной. Этот рецепт на все времена!!!

8 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать пышный омлет Как быстро сварить рисовую кашу Как приготовить овсяную кашу Чтобы не прилипало к сковороде Как панировать картофельные шарики Как приготовить вкусные сырники

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное - 68 ккал / 100 г
Молоко 3,5% жирности - 64 ккал / 100 г
Молоко 3,2% жирности - 60 ккал / 100 г
Молоко 1,5% жирности - 47 ккал / 100 г
Концентрированное молоко 7,5% жирности - 140 ккал / 100 г
Молоко 2,5% жирности - 54 ккал / 100 г
Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
Яичный белок - 45 ккал / 100 г
Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
Яичный желток - 352 ккал / 100 г
Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
Сахар-песок - 398 ккал / 100 г
Сахар - 398 ккал / 100 г
Масло растительное - 873 ккал / 100 г
Батон - 273 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Батон, Яйца, Молоко, Сахар, Растительное масло Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎