Запеченные яблоки с творогом в духовке

Запеченные яблоки с творогом в духовкеАроматные, полезные, аппетитные, для всей семьи! Яблоки, запеченные с творогом в духовке — вкусный низкокалорийный десерт. Это блюдо станет прекрасной альтернативой привычным сладостям. Творожную начинку можно дополнить любыми сухофруктами, пряностями или свежими ягодами.ЮлияАвтор Запеченные яблоки с творогом в духовке Смотри видео 141 362218 223

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (215 г) во всех порциях (859 г) в 100 г Белки 23% 5 г Жиры 18% 4 г Углеводы 59% 13 г 108 ккал ГИ: 54 / 0 / 46

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 50 мин PT50M

Шаг 1:Как запечь яблоки с творогом в духовке? Подготовьте продукты. Яблоки лучше подойдут кисло-сладких сортов, особенно ароматна будет Антоновка. Творог и сметану выбирайте натуральные, любой жирности, без заменителей молочного жира. Мед также берите качественный и натуральный, лучше, если он будет жидким.
Шаг 2:Творог пробейте в блендере, чтобы начинка была более нежной и однородной.
Шаг 3:Соедините творог, жидкий мед, яичный желток, молотую корицу и сметану. Все хорошо перемешайте. Если творог суховат, количество сметаны можете увеличить до 3 ст.л.
Шаг 4:Яблоки помойте, обсушите. Срежьте верхушку яблока в виде крышечки, острым небольшим ножом аккуратно выньте мякоть внутри фрукта. Здесь нужно действовать осторожно, чтобы не повредить стенки яблок, иначе сок и начинка могут вытечь во время запекания.
Шаг 5:Наполните подготовленные яблоки творожной начинкой.
Шаг 6:Накройте яблоки срезанными "крышечками", сложите в форму для запекания. На дно формы налейте немного горячей воды.
Шаг 7:Запекайте фаршированные яблоки в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут до мягкости. Время запекания будет зависеть от плотности и размера яблок. Более крупные яблоки будут готовиться немного дольше. Мягкие и рассыпчатые сорта запекутся быстрее. Подавайте запеченные яблоки как в теплом, так и в остывшем виде. При подаче можете полить десерт медом.
Шаг 8:Приятного аппетита!
Смотреть видео приготовления

Фаршировать можно и половинки яблок. Для этого просто разрезать фрукт пополам, аккуратно вынуть середину, заполнить начинкой и также запечь.Мед можно заменить сахаром. Если кто не любит пряности, можно добавить для аромата ванилин или ванильный сахар.Если в творожную начинку добавляются сухофрукты, их нужно предварительно замочить в воде, чтобы они стали более мягкими. Также начинку можно разнообразить, добавив к творогу мак или измельченные орехи.Многие любят запеченные яблочки именно в теплом виде. Мне нравится любой вариант.

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

Для этого рецепта подойдет любая жаропрочная форма. Если используете силиконовую форму, то промазывать ее маслом или маргарином не нужно. А вот металлическую, керамическую или стеклянную посуду лучше слегка смазать растительным маслом, чтобы выпечка не пригорела.

Добавить в Рецептосохранялку
Написать / читать отзывы
Распечатать / сохранить в PDF
Пожаловаться / сообщить об ошибке

Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Елена Панькина 31.10.2025 18:12:51

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Победитель конкурса Лучший фото отзыв октября 2025 года Моя оценка рецепта: ★★★★★

Запечённые яблоки с творогом в духовке — это не просто десерт, это настоящее наслаждение! Ароматное, сладкое и в то же время полезное блюдо,которое нас очень порадовало своим замечательным вкусом! Готовить очень просто,не составит труда.Это блюдо объединяет сладость яблок и нежность творога, создавая неповторимый вкус! Спасибо Юлии за такой чудесный рецепт! Рекомендую приготовить, не пожалеете.

30 Цитировать Ответить Юлия (Автор) 31.10.2025 23:20:19

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Елена, очень приятно, что десерт доставил вам наслаждение! Пусть все кулинарные рецепты вас радуют своим вкусом !

12 Цитировать Ответить Vyuska 29.06.2020 16:01:19

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

С творогом люблю запеченные яблоки, но больше всего нравится вариант с медом и корицей. Аромат сногсшибательный!

Запеченные яблоки с медом и корицей 6 Цитировать Ответить НатаLия M 30.11.2022 04:15:07

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Моя оценка рецепта: ★★★★★

Я очень люблю запеченные яблоки, но с творогом ещё не пробовала. Для десерта взяла два крупных яблока. Количество продуктов для начинки сократила в два раза. Вообще нужно смотреть по вместимости яблочный "стаканчиков", начинки может потребоваться больше или меньше. Корицу не стала добавлять. Яблоки запекала 20 минут при 180°, периодически проверяла на мягкость. На мой взгляд запеченные яблоки с творогом в духовке получились удачными. Яблочный сок пропитал творожную начинку и получилось что-то вроде нежного крема. Это очень вкусно, особенно с мёдом. Мне больше десерт понравился в охлажденном виде. Спасибо за рецепт!

36 Цитировать Ответить Юлия (Автор) 30.11.2022 05:26:55

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Я тоже считаю, что в остывшем виде у этих яблочек вкус более выраженный. Детям тоже нравится.

Цитировать Ответить Роки 12.08.2024 11:46:07

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Сперва сомневалась в этом рецепте, но хотелось попробовать что-то новое с яблоком. В итоге оказалась очарована вкусом такого лёгкого в приготовлении блюда!

6 Цитировать Ответить Юлия (Автор) 12.08.2024 12:01:01

Ссылка на комментарий
Пожаловаться

Тоже очень нравятся печеные яблоки в таком исполнении. Спасибо за отзыв!

1 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать пышный омлет Как правильно взбить сливки Как приготовить сметанный крем Как сделать сырники круглыми Как быстро сварить рисовую кашу Чтобы яблоки не темнели

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Сметана 30 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
Сметана 25 % - ной жирности - 284 ккал / 100 г
Сметана 20 % - ной жирности - 210 ккал / 100 г
Сметана 10 % - ной жирности - 115 ккал / 100 г
Сметана - 210 ккал / 100 г
Яблоки - 47 ккал / 100 г
Яблоки сушеные - 210 ккал / 100 г
Яблочный мусс консервированный - 61 ккал / 100 г
Мед - 400 ккал / 100 г
Творог 40%-ной жирности - 466 ккал / 100 г
Творог 20%-ной жирности - 233 ккал / 100 г
Творог 18%-ной жирности - 226 ккал / 100 г
Творог 10%-ной жирности - 156 ккал / 100 г
Творог обезжиренный - 75 ккал / 100 г
Творог со сметаной - 260 ккал / 100 г
Творог фруктовый - 147 ккал / 100 г
Творог мягкий диетический - 170 ккал / 100 г
Творог «виталиния» - 64 ккал / 100 г
Творог «утренний» ( «данон») без сахара - 91 ккал / 100 г
Творог - 156 ккал / 100 г
Желтки яичные - 352 ккал / 100 г
Молотая корица - 247 ккал / 100 г

Калорийность продуктов: Яблоки, Творог, Яичные желтки, Сметана, Мёд, Молотая корица Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть

📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎