Быстрые маринованные грибы

Быстрые маринованные грибы

Быстрые маринованные грибыБыстро готовить, легко хранить - что еще нужно для идеальной закуски? Быстрые маринованные грибы - вкусно.С.Н.Автор Быстрые маринованные грибы 59 7461 135

Состав / ингредиенты

10 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (101 г) во всех порциях (1009 г) в 100 г Белки 50% 2 г Жиры 25% 1 г Углеводы 25% 1 г 21 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Способ приготовления

Не выключать экран Общее время приготовления: 2 ч PT2H

Промыть грибы много раз, чтобы не было песка и лохмотьев.Грибы желательно варить как минимум в "двух водах". Первая варка заканчивается, как только снимется пена с грибов. При этом солить воду не обязательно, но можно добавить лимонную кислоту, чтобы в последующей варке грибы и маринад были светлее. После первой варки вода меняется на свежую и грибы варятся не менее 40-ка минут.Влить эсенцию 1 ч.л., добавить тмина 0,5 ч.л., 3 перца горошком, соли так, чтобы было пересолено.Переложить в банки, стерилизовать банки, закатать.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Маслята в банки на зиму Как сохранить рыжики на зиму Маринованные моховики на зиму Маринованные белые грибы на зиму без уксуса Маринованные грузди в банках фото рецепт Рыжики соленые в банках на зиму рецепт Цукини на зиму Сыроежки маринованные с гвоздикой и перцем Как солить грузди на зиму фото рецепт Показать еще... Сборники рецептов Вареные опята на зиму Веганские заготовки на зиму Маринованные грибы с уксусом Опята с уксусом Без сахараЗаготовки на зимуДиеты рецепты для похуденияМаринованиеКонсервированиеМаринованные грибыБез лукаГрибы на зиму Показать все... Без лактозы Веганство Вегетарианство Маринованные опята Опята на зиму Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых Катя #3 11.11.2012 10:56:13
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

А какие это грибы? Опята? Давно хочу купить замороженные, чтоб намариновать, только у нас такое не закатывают, а сразу съедают))

Цитировать Ответить С.Н. (Автор) 11.11.2012 13:47:36
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

да опята..любые так же мариную...

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как хранить сушеные грибы Чтобы картофель в мундире не разваривался Вкусно маринуем маслята на зиму Как хранить лимон разрезанный Как заморозить шампиньоны С чем квасить капусту

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Опята - 20 ккал / 100 г
  • Тмин - 333 ккал / 100 г
  • Винный уксус (3%) - 9 ккал / 100 г
  • Уксус 9% - 11 ккал / 100 г
  • Уксус бальзамический - 88 ккал / 100 г
  • Уксус яблочный - 14 ккал / 100 г
  • Уксус - 11 ккал / 100 г
  • Перец черный горошек - 255 ккал / 100 г
  • Соль - 0 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Опята, Уксус, Перец горошком, Тмин, Соль Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎