Питание при холангите

Холангит представляет собой воспалительный процесс во внутрипеченочных или внепеченочных желчных протоках. Холангит провоцируют инфекции, попадающие в протоки из кишечника, желчного пузыря или кровеносных сосудов.

Данной патологии чаще подвержены женщины старше 60-ти лет. Часто спутниками холангита бывают желчнокаменная болезнь, гастрит, холецистит и панкреатит.

Как правило, причиной развития холангита является нарушения проходимости желчных протоков, которое может спровоцировать:

• глистная инвазия;
• вирусный гепатит;
• дискенезия желчевыводящих путей;
• энтерит, панкреатит;
• рак желчных путей;
• кистахоледоха;
• эндоскопические манипуляции в области желчного пузыря;
• язвенный колит;
• бактериальные возбудители, такие как: кишечная палочка, туберкулезные бактерии, стафилококки.

Течение представленной патологии желчных протоков может быть хроническим или острым:

• острый холангит, как правило, стремительно прогрессирует. Пациента беспокоят интенсивные боли в области правого подреберья, которые отдыют в правую лопатку,диарея,желтуха, тошнота вплоть до рвоты. Данная форма часто сопровождается головной болью на фоне повышенной температуры тела, снижением аппетита и общей слабостью. В ночное время возможен зуд кожних покровов;
• хронический холангитсопровождается ощущением вздутия живота, субвефрильной температурой и приглушеннями болями в области печени. Периодически больного можетлихорадить, желтуха развивается значительно позже.

При некорректной и несвоевременной терапии холангит может перейти в гнойную форму, и тогда могут развиться такие осложнения:

• 1 сепсис;
• 2 тромбоз воротной вены;
• 3 эндотоксический шок;
• 4 рак желчного пузыря;[3]
• 5 холангиогенный абсцесс и цирроз печени;
• 6 нарушение функции различных органов;
• 7 нарушения иммунитета;
• 8 почечная недостаточность.

Профилактикой развития холангита является:

• своевременная терапия патологий ЖКТ;
• регулярный осмотр у гастроэнтеролога после операций на желчном пузыре;
• отказ от вредных привычек, здоровый образ жизни;
• соблюдение режима работы и отдыха;
• умеренные физические нагрузки;
• употребление здоровой пищи;
• регулярное опорожнение кишечника;
• своевременное избавление от паразитов.

Для определения точного диагноза проводят диагностику холангита, которая включает:

• 1 исследование кала на паразитов;
• 2 дуоденальное зондирование;
• 3 биохимия крови;
• 4 УЗИ желчного пузыря и печени;
• 5 бактериальный посев желчи;
• 6 общий анализ мочи на желчные пигменты;
• 7 общий анализ крови;
• 8 МРТ органов брюшной полости.

Терапия холангита должна быть направлена на усиление оттока желчи и устранение причины, вызвавшей развитие болезни. Как правило, лечение начинают с дезинтоксикационной терапии путем декомпрессии желчных путей. Также пациенту назначают антибактериальные средства, противопаразитарные и противовоспалительные препараты, гепатопротекторы. Во время лечения больному показан голод и постельный режим. При сильной интоксикации назначают плазмофорез.

После снятия обострения эффективные физиотерапевтические процедуры: УВЧ, грязевые аппликации и озокерит на область правого подреберья, электрофорез, ванны, микроволновая терапия.

Пациентам с первичным холангитом для улучшения пищеварения назначают ферменты.

Полезные продукты при холангите

Больным холангитам следует придерживаться диеты даже после выздоровления. Рекомендована диета №5, которая предполагает 5-6 разовый прием пищи и включает следующие продукты:

• первые блюда на основе овощного бульона;
• вареная колбаса высшего сорта и молочные сосиски;
• блюда из нежирного рубленого мяса, приготовленные на пару;
• отварная рыба или тушеная нежирных сортов;
• свежие овощи и листовая зелень;
• куриные яйцатолько в виде белкового омлета;
• нежирный творог и цельное молоко;
• несдобное печенье и подсушенный вчерашний хлеб;
• некислые фрукты и ягоды;
• некрепкий чай и кофе с молоком;
• макаронные изделия;
• мед.

• 1 0,3 кг овсазапарить 1 л кипятка, настаивать в течение 30-40 минут, пить трижды в день по ½ стакана;
• 2 очищенную свеклуизмельчить и варить до тех пор, пока отвар не примет консистенцию сиропа, остудить и пить по 0.2 стакана 3-4 раза в день;
• 3 натощак принимать теплый свежеотжатый сок белокочанной капустыпо 0,5 стакана;
• 4 пить в течение дня как можно больше грушевого компота без сахара, есть свежие грушинатощак;[2]
• 5 мощным противовоспалительным и желчегонным эффектом обладает отвар из листьев зверобоя;
• 6 2-3 раза в неделю делать клизмы на основе отвара цветов ромашки лекарственной;
• 7 выжать сок из 2-х лимонов, добавить 500 г меда и 500 г оливкового масла, полученную смесь принимать по 1 ст.л. до еды. Хранить в плотно закрытой таре в холодном месте;[1]
• 8 каждый день съедать по 200-300 г тыквеннойкаши с пшеном;
• 9 в 250 мл кипящего молока добавить 1 ст.л. измельченного свежего корня хрена, довести до кипения, настоять, остудить, отфильтровать, принимать по 2-3 ст. л. 5 раз в день;
• 10 20-30 грамм семян морковизалить 400 мл горячей воды, вскипятить, настоять в течение 8 часов и пить как чай;
• 11 30 г семян расторопшиизмельчить до состояния порошка, залить 500 г воды, прокипятить, остудить, пить по 2 ст.л. 4 раза в день;
• 12 принимать 4 раза в день по 50 мл. сока репы черной.

При холангите недопустимо употребление продуктов, которые создают дополнительную нагрузку на ЖКТ и способствуют повышению холестерина:

• желткикуриных яиц;
• черная и красная икра;
• копченые колбасы и острые сыры;
• морепродукты;
• свежий хлеб, жареные пирожки и сдоба;
• первые блюда на основе грибных, рыбных и мясных бульонов;
• рыбные и мясные консервы;
• копченая и соленая рыба и мясо;
• мясо утки, гуся, субпродукты;
• жирные молочные продукты;
• магазинные кондитерские изделия;
• грибы, чеснок, бобовые;
• мороженое, шоколад;
• газированная вода, какао, крепкий кофе;
• острые магазинные соусы;
• маринованные овощи;
• алкогольные напитки.

• Травник: золотые рецепты народной медицины/Сост. А.Маркова. - М.: Эксмо; Форум, 2007. – 928 с.
• Попов А.П. Траволечебник. Лечение лекарственными травами.— ООО «У-Фактория». Екатеринбург: 1999.— 560 с., илл.
• Gallbladder and bile duct cancer, источник

Внимание! Информация носит ознакомительный характер и не предназначена для постановки диагноза и назначения лечения. Всегда консультируйтесь с профильным врачом!