Треугольники из лаваша с сыром и колбасой
Фото блюда
1 Нравится? Галя 30 мин 6 порций Жалоба Печать Рецептов: 289 ГаляНа смену простым горячим бутербродам в нашей семье пришли вкусные треугольники из лаваша с сыром и колбасой. Это отличное угощение для мужчин, которые утром любят плотно позавтракать. Не предлагаю отказываться от каши, но с чашечкой чая предложите им такое сытное угощение. Кстати, с собой тоже можете дать, если они любят устроить чаепитие прямо на работе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 6 + лаваш армянский лаваш армянский 1 шт колбаса вареная колбаса вареная 200 г сыр твердый сыр твердый 130 г чеснок чеснок 1 зубчик горчица горчица 0.5 ч.л. майонез майонез 2 ст.л. масло растительное масло растительное для жарки Пошаговое приготовление Шаг 1: Сначала будем готовить начинку. Вареную колбаску порежем тонкими полосками, как на фото. Как правильно готовить еду из овощей. На заметку хозяйкам советы специалиста Шаг 2: Затем колбаску слегка обжарим в масле. Переворачиваем кусочки, чтобы они не пересохли, но оказались с румяной корочкой. Вынимаем в миску, старясь не брать остатки масла. Шаг 3: Отдельно натираем сыр. Я использую самый простой, который обнаруживается в холодильнике. Главное, чтобы он хорошо плавился, когда будет запекаться. 4 самых популярных сыра в мире Шаг 4: Добавим сюда майонез, натертый чеснок и совсем немного горчицы. Именно она делает начинку пикантной. Шаг 5: Настала очередь объединить сыр с колбасой. Все перемешиваем. Шаг 6: Лаваш нарезаем полосками. Выкладываем с одной стороны ложку подготовленной начинки. Шаг 7: Заворачиваем сначала наискосок, прикрывая начинку, как на этом фото. Шаг 8: А затем вращаем наше изделие в одну сторону и сгибаем лаваш, пока в руках не получится треугольник. Шаг 9: В мисочке взбиваем яйцо с перцем молотым и солью. В этой болтушке будем обмакивать каждый полуфабрикат. Шаг 10: Обжариваем заготовки в масле в сковороде. Не забываем, что их надо переворачивать. Шаг 11: Вот они, ваши замечательные треугольники из тонкого лаваша с начинкой из сыра и колбасы. Самые настоящие ленивые пирожки, приготовленные быстро на сковороде. У galya есть еще 288 рецептов. Посмотрите так же: Суп со свиными ребрышками с картошкой и овощами. Написать комментарий (0)