Творожно-сметанный десерт
Творожно-сметанный десерт
- 13 33 0Домашняя картошка на сковородеЛегкий
- 44 152 10Курица с картофелем в духовкеЛегкий
- 13 37 5Салат "Гранат". Очень вкусный и красивый салат на Новый ГодСредний
- 45 129 5Вкусный Сметанник. Торт Без Выпечки из ТРЕХ ИнгредиентовЛегкий
- 21 56 5Пирог с капустой "Без муки"Легкий
сметана
250 гжелатин
15 г1 стакан0,5-0,75 стаканаванильный сахар
2 ст.л.Общая информацияОбщее время приготовления8 ч
Активное время приготовления20 минут
СложностьЛегкий
Кол-во порций4-6
Пошаговый рецепт с фото
Желатин замочить в холодной воде или молоке и оставить на 1 час до набухания. Набухший желатин нагревать до полного растворения, но не кипятить. В горячий раствор желатина ввести сахар и ванильный сахар и размешивать до полного растворения сахара. Творог протереть через сито или пропустить через мясорубку. Сметану выложить в миску и смешать с раствором желатина. Смешать творог со сметанно-желатиновой смесью - хорошо перемешать до однородности. Вылить полученную творожно-сметанно-желатиновую смесь в подготовленные формочки, толщиной 1-3 см и поставить в холодное место до застудневания.
Застывший десерт порционно порезать и украсить фруктами или посыпать тертым шоколадом.
Приятного Вам аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!Новые видео-рецепты
Похожие рецепты
Лучшие рецепты в разделе Десерты с творогом
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться
10 лет назад
Признаюсь сразу, что подобного рода десерт с использованием желатина делала впервые. Не знаю почему, но всегда избегала желатина, но теперь вижу, что зря!!! Я, правда, немного видоизменила рецепт, но только потому что не все ингредиенты оказались дома. Итак я использовала: 250 гр молока, банку сгущенки, пачку творога 200 гр, 10 гр желатина, 1,5 гр ванили, один банан и горький шоколад для украшения. Получилось просто пальчики оближешь!! Олеся, огромное спасибо за идею этого десерта! В следующий раз обязательно попробую сделать по рецепту с сайта, но уже уверена, что будет очень вкусно!