Картофельные зразы с фаршем
Картофельные зразы с фаршемОчень вкусные картофельные зразы на обед, на ужин - пробуй. Если есть в холодильнике оставшееся пюре . И фарш в морозилке . Отличная идея приготовить такое блюдо )))alexaАвтор Картофельные зразы с фаршем 86 12858 324Состав / ингредиенты
12 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (179 г) во всех порциях (2142 г) в 100 г Белки 16% 6 г Жиры 27% 10 г Углеводы 57% 21 г 200 ккал ГИ: 5 / 43 / 52Пошаговое приготовление
Не выключать экран Общее время приготовления: 40 мин PT40M- Шаг 1:Сварите пюре. Когда картошка сварится, слейте всю воду, взбейте до состояния пюре, добавьте яйцо, соль, перец. Постепенно добавьте муку. Муки может уйти больше или меньше, картофельное тесто не должно сильно липнуть к рукам. Отставьте в сторону остывать.
- Шаг 2:На растительном масле обжарьте мелко нарезанный лук и чеснок до румяности.
- Шаг 3:Добавьте фарш, посолите, поперчите и жарьте до готовности.
- Шаг 4:Слегка смажьте руки водой или маслом. Сформируйте котлетки. Из картошки сделайте продолговатую лепёшку на руке, в середину положите начинку, соедините края лепёшки.
- Шаг 5:Обваляйте котлету со всех сторон в сухарях.
- Шаг 6:На среднем огне обжарьте с двух сторон до румяной корочки.
Картофельные зразы готовы. Подавайте горячими со сметаной.Приятного аппетита!
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!Похожие рецепты
Котлеты из фарша с картошкой на сковороде сочные Котлеты из фарша баранины Котлеты из оленины Как приготовить жареную картошку с фаршем на сковороде Картофельные ньёки Котлеты из фарша без лука Манты на сковороде рецепт Картофельное пюре с тушенкой Шведские фрикадельки как в икеа Показать еще... Сборники рецептов Жареный фарш на сковороде Картофельные зразы с яйцом Картошка с растительным маслом Мука с яйцом Фарш на сковородеЖаркаНа сковородеКартошка с мясомКартошка на сковородеКартошка жаренаяВторые блюдаИз муки Показать все... Второе из мяса Жареная картошка на сковороде Жареные овощи Зразы Зразы картофельные Зразы картофельные с фаршем Зразы на сковороде Зразы с яйцом Картошка с мясом на сковороде Картошка с фаршем Картошка с чесноком Мясные зразы Мясо на сковороде Мясо с луком Мясо с луком на сковороде Овощи на сковороде Рецепты без сливочного масла и маргарина Яйца с чеснокомКомментарии к кулинарному рецепту
Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых ГалинаТулякова 02.07.2024 10:55:29- Ссылка на комментарий
- Пожаловаться
Никогда не надоедают и всегда моментально съедаются) В нашей семъе это однл из любимых повседневных блюд
6 Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарийСоветы к рецепту
Как сделать картофельные зразы Как панировать картофельные шарики Чтобы говядина была сочной Как сделать фарш сочным Как приготовить стейк на сковороде Как приготовить бифштекс из фаршаКалорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Картофель зрелый - 80 ккал / 100 г
- Картофель печеный - 70 ккал / 100 г
- Картофельное пюре - 380 ккал / 100 г
- Картофель отварной - 82 ккал / 100 г
- Картофель в мундире - 74 ккал / 100 г
- Картофель жареный - 192 ккал / 100 г
- Яйцо куриное - 157 ккал / 100 г
- Яичный белок - 45 ккал / 100 г
- Яичный порошок - 542 ккал / 100 г
- Яичный желток - 352 ккал / 100 г
- Яйцо страуса - 118 ккал / 100 г
- Чеснок - 143 ккал / 100 г
- Перец черный молотый - 255 ккал / 100 г
- Смешанный мясной фарш - 351 ккал / 100 г
- Масло растительное - 873 ккал / 100 г
- Соль - 0 ккал / 100 г
- Лук репчатый - 41 ккал / 100 г
- Мука пшеничная - 364 ккал / 100 г
- Сухари панировочные - 347 ккал / 100 г