Салат с помидорами и колбасой

Салат с помидорами и колбасой

Салат с помидорами и колбасойБыстрый, простой, из обычных продуктов, на скорую руку! Салат с помидорами и колбасой — блюдо незамысловатое, но очень вкусное! Сочность свежих помидоров гармонично дополняется сытостью колбасы. А пикантную нотку салату задает добавление небольшого количества чеснока.Юлия МАвтор Салат с помидорами и колбасой 152 214213 764

Состав / ингредиенты

2 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (226 г) во всех порциях (452 г) в 100 г Белки 31% 11 г Жиры 61% 22 г Углеводы 8% 3 г 252 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 15 мин PT15M
  1. Шаг 1:Как сделать салат с помидорами и колбасой? Подготовьте продукты. Колбасу можете использовать любую — вареную, сырокопченую, ветчину. Нарежьте её тонкой соломкой. Нарезать ее можно любым способом, но соломка, на мой взгляд, выглядит в этом салате более аппетитно. Нарезанную колбасу выложите в чашу для приготовления салата.
  2. Шаг 2:Помидоры помойте и нарежьте крупными кусочками. Можете использовать и помидоры черри. Их будет достаточно разрезать на 2-4 части. Добавьте нарезанные помидоры в чашу к колбасе.
  3. Шаг 3:Сыр натрите на крупной терке сразу положите в салат. Для салата я люблю использовать сыры твердых сортов. Они легко трутся на терке.
  5. Шаг 4:Чеснок очистите и пропустите через чеснокодавилку. Добавьте его прямо в салат.
  6. Шаг 5:Заправьте все ингредиенты небольшим количеством майонеза и перемешайте. Много майонеза не рекомендую добавлять, так от помидоров будет выделяться сок и салат станет жидким. Готовый салат переложите в салатник и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Для такого салата я люблю использовать ветчинную колбасу. Она плотная по консистенции и не имеет ярко выраженного вкуса, а значит не будет выбиваться из общего вкуса салата. Для больше сытости можно добавить в салат пару вареных яиц. Так же их добавление положительно скажется на консистенции салата - они впитают в себя часть влаги, которая появляется от помидоров.Вкус салата можно разнообразить добавлением болгарского перца, кукурузы, пекинской капусты. Вообще, салаты - это простор фантазии. Любое сочетание ингредиентов позволит получать новые вкусы. Такой салат можно приготовить в качестве самостоятельной закуски к любому застолью.Готовьте с удовольствием! Очень вкусно!

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат форму, в процессе нарезки и приготовления они расползутся в бесформенную массу и испортят внешний вид блюда.

Салат будет красиво и аккуратно смотреться, если нарезать все ингредиенты одинаковыми по размеру и форме кусочками (например, кубиками).

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус - это снизит калорийность блюда.

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Салат из помидоров сыра с чесноком и майонеза Салат с помидорами сыром яйцами пошаговый рецепт Салат Гусарский с помидорами и говядиной Салат Блондинка с ветчиной Как приготовить салат с сыром и яйцом простой Салат Красное море с помидорами и кальмарами Салат из ветчины яиц и помидоров с сыром Как приготовить салат помидоры с сыром слоями Салат Бахор с колбасой Показать еще... Сборники рецептов Блюда с сыром за 30 минут С сыром быстро просто Салат помидоры сыр майонез Салаты за 30 минут СалатыБыстро, просто, вкусноПростые, легкие, быстрые салатыПомидоры с сыромСалат с сыромСалат с колбасойСалат из помидоровЧеснок с сыром Показать все... Без лука Блюда за 30 минут Колбаса сыр помидор Мясо с помидорами Помидоры быстро и вкусно Помидоры с сыром и майонезом Помидоры с сыром и чесноком Помидоры с чесноком Салат помидоры с чесноком Салат с колбасой и сыром Салат с майонезом Салат с мясом Салат с помидорами и сыром Салат с сыром и майонезом Салат с сыром и чесноком Салат с чесноком Салаты с мясопродуктами

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых СветаЛиса 11.07.2020 17:27:02
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Колбасу можно заменить ветчиной. Смотрите и такой вариант салата из помидор

РЕКОМЕНДУЮ ГОТОВИТЬ ВСЕМ! Цитировать Ответить Елена #5229 27.09.2022 07:41:49
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться
Моя оценка рецепта: ★★★★★

Попробовала рецепт салата из помидор. Все делала по раскладке, кроме майонеза. Майонез сделала домашний: 2 желтка куриных яиц растереть с 0,5 ч.л. соли, 2 ч.л. горчицы, 2 ст.л. не густой сметаны. Салат очень сытный. Основной вкус как у " Еврейской закуски ". Ставлю отлично : хотела бы видеть такой салат на новогоднем столе.

23 1 Цитировать Ответить Ира 06.09.2013 13:33:21
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат - вообще надёжный товарищ в быстром приготовлении праздничной и не только еды. Красиво смотрится, вкусная, аппетитная закуска. Ну о пользе продуктов и говорить нечего и так видно - витамины и всё такое...

Цитировать Ответить Майоран 01.05.2021 17:02:24
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Салат с помидорами и колбасой шикарное сочетание сочных помидоров с сытной колбасой и острым чесноком. Отличная идея, спасибо!

Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Как сделать вкусный салат Как подготовить овощи для салатов Как правильно хранить салат Как убрать горечь из лука  Чтобы лук не щипал глаза Что делать если пересолил

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры - 23 ккал / 100 г
  • Колбаса с жиром - 436 ккал / 100 г
  • Колбаса свиная - 274 ккал / 100 г
  • Колбаса телячья - 316 ккал / 100 г
  • Мясо вяленое - 264 ккал / 100 г
  • Колбаса из телячьей печени - 265 ккал / 100 г
  • Мортаделла - 345 ккал / 100 г
  • Колбаса отдельная - 232 ккал / 100 г
  • Жареная телячья колбаса - 343 ккал / 100 г
  • Жареная свиная колбаса - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «голландский» - 352 ккал / 100 г
  • Сыр «швейцарский» - 335 ккал / 100 г
  • Сыр «российский» - 366 ккал / 100 г
  • Сыр «костромской» - 345 ккал / 100 г
  • Сыр «ярославский» - 361 ккал / 100 г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «советский» - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «степной» - 362 ккал / 100 г
  • Сыр «угличский» - 347 ккал / 100 г
  • Сыр «пошехонский» - 350 ккал / 100 г
  • Сыр «ламбер» - 377 ккал / 100 г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % - ной жирности - 400 ккал / 100 г
  • Сыр «честер» 50 % - ной жирности - 363 ккал / 100 г
  • Сыр «эдамер» 40 % - ной жирности - 340 ккал / 100 г
  • Сыр с грибами 50 % - ной жирности - 395 ккал / 100 г
  • Сыр «эмменталь» 45 % - ной жирности - 420 ккал / 100 г
  • Сыр «гауда» 45 % - ной жирности - 356 ккал / 100 г
  • Сыр «аиадеус» - 364 ккал / 100 г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) - 360 ккал / 100 г
  • Сыр «ло спальмино» - 61 ккал / 100 г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) - 401 ккал / 100 г
  • Сыр белый - 100 ккал / 100 г
  • Сыр желтый жирный - 260 ккал / 100 г
  • Алтайский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Каунасский сыр - 355 ккал / 100 г
  • Латвийский сыр - 316 ккал / 100 г
  • Сыр лимбургер - 327 ккал / 100 г
  • Литовский сыр - 250 ккал / 100 г
  • Озерный сыр - 350 ккал / 100 г
  • Грюйер сыр - 396 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Майонез салатный 50 % - ной жирности - 502 ккал / 100 г
  • Майонез легкий - 260 ккал / 100 г
  • Майонез Провансаль - 624 ккал / 100 г
  • Майонез «провансаль» - 627 ккал / 100 г
  • Майонез столовый - 627 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Колбаса, Помидоры, Твёрдый сыр, Чеснок, Майонез Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎