Рулет из сельди с плавленным сыром
Фото блюда
14 Нравится? Галина М 30 мин 4 порции Жалоба Печать Рецептов: 1 тыс. Галина МПраздничное меню без закусок никак не обойдется. Предлагаю вкусное блюдо – рулет из сельди. Сюда добавлен в качестве начинки плавленный сыр, перец и морковь. В рецепте идеальное сочетание продуктов с соленой рыбой. В итоге получается очень вкусно. А если вы к ней еще и горячую картошку подадите, то можно организовать теплый семейный ужин, имея небольшой запас продуктов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта В списокпокупокили Порции – 4 + филе сельди филе сельди 2 шт перец болгарский перец болгарский 0.5 шт морковь вареная морковь вареная 1 шт яйца вареные яйца вареные 1 шт сыр плавленый сыр плавленый 1 шт масло сливочное масло сливочное 20 г майонез майонез 20 г зелень зелень пучок Пошаговое приготовление Шаг 1: Начнем с подготовки филе. С каждой части острым ножом срезаем немного мякоти, чтобы основа стала тоньше. Лучшие книги об основах кулинарии. Часть Вторая Шаг 2: Срезанную селедку измельчаем, она пригодится для начинки. Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки Шаг 3: Отварная морковь нарезается мелкими кубиками. Шаг 4: От семян и плодоножки освобождаем болгарский перец. Режем его кубиками. Шаг 5: Очистим яйцо и тоже нарежем его, как и другие продукты кубиками. Шаг 6: Вымытую зелень (у нас поровну взяты лук и петрушка) режем. Шаг 7: К подготовленным продуктам добавляем натертый плавленный сыр, порезанную сельдь, мягкое сливочное масло и майонез. Все смешиваем и пробуем на вкус. Шаг 8: Расстилаем на столе пищевую пленку, на нее выкладываем один кусочек сельди. Поверх него располагаем вкусную начинку, уплотняем ее. Шаг 9: Сверху укладываем второй кусочек филе. Затем пленку плотно оборачиваем вокруг подготовленного рулета. Заворачиваем кончики и отправляем изделие в холодильник, чтобы оно застыло. Шаг 10: Спустя 5-7 часов снимаем пленку и нарезаем рулет из сельди кусочками. Смотрите, каким красивым он получился, хотя внутри самые простые продукты: плавленый сыр, морковь, перец. Приятного аппетита! У galina-m есть еще 1041 рецепт. Посмотрите так же: Слойки с яблоками, корицей и медом. Написать комментарий (0)