Запеченный фаршированный перец
Запеченный фаршированный перец
- 1 0 0Рыба, запеченная с фетой (брынзой)Легкий
- 1 1 0Рыба, тушеная по-гамбургски.Легкий
- 1 1 0Биточки "Сливочные"Легкий
- 1 1 0Рыба, тушеная в томатном соусе с мятойЛегкий
- 1 1 0Балык чорбасы (Balık çorbası) рыбный суп по-турецки.Легкий
Еще один очень простой рецепт запеченного перца с минимальной предварительной подготовкой. Все, что нужно сделать заранее - отварить рис. У меня отварной рис достаточно часто остается, когда варю его на гарнир. Такой перец отлично подойдет и в качестве ужина, и в качестве горячей закуски, можно подать к праздничному столу. Моя племянница угощала нас таким перчиком на свой день рождения. Его можно сделать более полезным, если использовать вместо риса булгур или ячневую крупу.
Ингредиенты 5 штфарш мясной
500 г0,5 стаканалук репчатый
0,5-1 штпо вкусу по вкусупо вкусупо вкусусметана
по вкусусыр тертый
по вкусурастительное масло
Пошаговый рецепт с фото
Противень смазать растительным маслом (я обычно выстилаю фольгой).Перец помыть, разрезать на половинки-лодочки, аккуратно удалить семенные коробки.Мясной фарш тщательно перемешать с мелко порубленным репчатым луком, крупой, солью, перцем, сухими травами (сегодня у меня петрушка). Начинить фаршем лодочки и уложить их на противень фаршем вверх. Смазать сверху сметаной (примерно по 1 чайной ложке на каждую половинку).Противень ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 45-60 минут. За 10 минут до готовности каждую лодочку можно посыпать тертым сыром (я не посыпала) и вернуть в духовку до оплавления сыра. Подаем горячим. Приятного аппетита!
Присоединяйся к нам в Telegram
Поделись рецептом с друзьями!Новые видео-рецепты
Лучшие рецепты в разделе Фаршированный перец
Комментарии к рецепту
Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться