Креветки в духовке запеченные

Креветки в духовке запеченные

Креветки в духовке запеченныеТакие вкусные и нежные - отличный аккомпанемент к пиву! Креветки, запеченные в духовке, - это нереально вкусная закуска, которая никого не оставит равнодушным. Блюдо получается не только очень аппетитным, но и полезным, ведь креветки богаты витаминами, микро- и макроэлементами.МарияАвтор Креветки в духовке запеченные Смотри видео 39 114262 194

Состав / ингредиенты

4 Заменить продукты Отменить Порций: Таблица перевода объемных мер чайная ложка5 млдесертная ложка10 млстоловая ложка15 млстакан200 мл Нутриенты и калорийность состава рецепта На вес состава: в одной порции (125 г) во всех порциях (500 г) в 100 г Белки 65% 15 г Жиры 26% 6 г Углеводы 9% 2 г 122 ккал ГИ: 100 / 0 / 0

Пошаговое приготовление

Не выключать экран Общее время приготовления: 3 ч 20 мин PT3H20M
  1. Шаг 1:Как запечь креветки с чесноком в духовке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Креветки выбирайте крупные. У меня аргентинские, можно взять и более привычные королевские.
  2. Шаг 2:Креветки предварительно разморозьте и обсушите.
  3. Шаг 3:Лимон тщательно помойте с моющим средством и вытрите. Из лимона выжмите сок. Цедру натрите на крупной терке.
  4. Шаг 4:Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс.
  6. Шаг 5:В глубокой миске соедините оливковое масло, сок и цедру лимона, чеснок и прованские травы. Взбейте все до однородности венчиком или вилкой, пока масло не соединится с лимонным соком.
  7. Шаг 6:Выложите в миску креветки. Тщательно все перемешайте. Поставите креветки мариноваться в холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь. За время маринования несколько раз перемешайте креветки, чтобы они равномерно пропитались маринадом.
  8. Шаг 7:Противень выстелить двойным слоем пергамента. Правильно выбрать пергаментную бумагу вы сможете, прочитав отдельную статью про особенности пергамента, ссылка есть в конце рецепта. Выложить креветки вместе с маринадом в один слой. Запекайте креветки около 10-12 минут при 200°С. Королевским креветкам достаточно 8-9 минут. Точное время зависит от особенностей работы вашей духовки, подробно об этом читайте в отдельной статье, ссылка в конце рецепта.
  9. Шаг 8:Готовые креветки переложите на тарелку. Подавать их можно как в теплом, так и в холодном виде. Приятного аппетита!
  10. Смотреть видео приготовления

Креветки, как и другие морепродукты, богаты легкоусвояемым белком. Его переваривание происходит очень быстро, что способствует всасыванию в кровь достаточного количества составляющих продукта. Одна стограммовая порция ракообразных позволяет обеспечить 47% суточной нормы белка. При этом в них мало жиров и углеводов, много ценных витаминов, микро- и макроэлементов.

На заметку! Выбор пергамента не менее важен, чем выбор продуктов для рецепта. Чтобы избежать неприятных сюрпризов с прилипанием выпечки и других блюд, запекаемых в духовке, читайте всё о видах пергамента и много полезной информации по теме в этой статье.

Учитывайте, что духовки у всех разные. Температура и время приготовления могут отличаться от указанных в рецепте. Чтобы любое запеченное блюдо получилось успешным, воспользуйтесь полезной информацией об особенностях духовок!

Чтобы духовка успела нагреться до нужной температуры, включите её заранее (минут за 10-20 до начала приготовления).

  • Добавить в Рецептосохранялку
  • Написать / читать отзывы
  • Распечатать / сохранить в PDF
  • Пожаловаться / сообщить об ошибке
Для чего нужен этот код? Добавляй фотоотчеты и получай денежные призы!

Похожие рецепты

Скумбрия маринованная с луком и уксусом рецепт пошагово Маринованная скумбрия быстрая в рассоле Маринованная щука с луком и уксусом фото рецепт Как сушить грибы в домашних условиях Сугудай из скумбрии Креветки с лимоном и чесноком на сковороде Карп маринованный в уксусе с луком Жареные креветки в панцире с чесноком Как солить икру карпа в домашних условиях Показать еще... Сборники рецептов Закуски без лука Закуски без мяса Королевские креветки лимон ПП фрукты ЗакускиВ духовкеПП рецептыВторые блюдаБез мясаПостные блюдаПраздничный столНа противне Показать все... Без лактозы Без лука Вторые постные блюда Закуски горячие ПП Обед ПП завтрак Рецепты без сливочного масла и маргарина

Комментарии к кулинарному рецепту

Добавь фотоотчёт Добавь комментарий Показать комментарии: От старых От новых АлексA- 26.08.2020 14:32:40
  • Ссылка на комментарий
  • Пожаловаться

Очень вкусно! Предложу еще один классный вариант - жареные креветки с чесноком

КАК ПРИГОТОВИТЬ КРЕВЕТКИ С ЧЕСНОКОМ? Вкусные и быстрые жаренные креветки с чесноком на сковороде Цитировать Ответить Добавь фотоотчёт Добавь комментарий

Советы к рецепту

Чтобы не прилипало к сковороде Чтобы рыба не развалилась при жарке  Что делать если пересолил Как готовить в горшочках Как сделать рыбные котлеты Как приготовить вкусные сырники

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лимон - 16 ккал / 100 г
  • Цедра лимонная - 47 ккал / 100 г
  • Чеснок - 143 ккал / 100 г
  • Оливковое масло - 913 ккал / 100 г
  • Смесь трав - 259 ккал / 100 г
  • Королевские креветки - 87 ккал / 100 г
Калорийность продуктов: Королевские креветки, Чеснок, Лимоны, Оливковое масло, Смесь трав Забыли свой пароль? Еще не зарегистрированы? Вход через социальную сеть
📎📎📎📎📎📎📎📎📎📎